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龙井茶焖大虾
龙井茶焖大虾的做法
菜系分类:
徽菜
功效分类:
制作难度:
★★★
准备时间:
10-30分钟
口味:
咸鲜味
工艺:
焖
主料:
对虾 (适量) 龙井茶叶 (适量)
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2016-05-09
标签:
龙虾
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姜葱龙虾 材料 龙虾 姜切片,葱切段,蒜泥,香菜,鸡蛋一只,盐,糖,老酒,生粉,面粉 做法 1.龙虾尾切块。(没有新鲜整只大龙虾卖) 2.鸡蛋打浑,把切好的龙虾沾蛋后裹上薄薄一层面粉 3.油加热,将裹粉的虾块炸至金黄捞出滤油 4.姜葱蒜加少许油炒香,加入炒好的龙虾翻炒,加入盐糖香菜炒匀,加料酒盖盖一小会起锅。 姜葱龙虾 材料 1. 两磅多点的美洲龙虾一只, 斩块. 2. 老姜...
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龙虾球 食材: 主料:,900克左右的大龙虾。姜,葱,酒,精盐,味精,胡椒粉,鸡蛋清,猪?,火腿,芫荽叶。 做法: 1.00克左右的大龙虾,按生炊大龙虾的方法切好起肉,并把龙虾肉切成相等的十块,用姜、葱、酒、精盐、味精、胡椒粉、鸡蛋清拌均匀,略腌10分钟;猪?网切小方块,上面放一小块火腿和芫荽叶,摆成花纹,再放上龙虾肉,包成块状,把龙虾肉、龙虾头、尾摆成龙虾状,上蒸笼用旺火炊6-7分钟,用原汁...
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哥教你吃龙虾嘛 食材: 母龙虾,土豆,梨,柠檬,芦笋 辅料: 覆盆子(适量),灵芝油(适量),白兰地(适量),罂粟籽(适量),玫瑰盐(少许),胡椒(适量),红辣椒(适量) 做法: 1.梨子和柠檬中间的是灵芝油,后面没头的是白兰地,粉红色的是玫瑰盐,土豆旁边的是罂粟籽,龙虾性别是母的!!!!!!梨子被摄影师偷吃了!!!!!!!!芦笋忘记用了!!!!悲催!!!! 2.滚水放入龙虾,入水姿势完美,...
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清蒸龙虾和龙虾粥 1.将龙虾的头部浸入沸水等10秒即死,然后用筷子插入腹部靠近尾端的一个小孔,拔出筷子放出液体 2.将龙虾头和虾钳拧下来,钳子砍成几段拍裂,虾尾从中间剖开,去掉虾线后切块,虾头待用 ...
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