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面包如何做 最正宗面包做法

零失败—咸方包(面包机)

零失败—咸方包(面包机):1

1. 将材料按顺序放入:酸奶、鸡蛋、白砂糖、盐、面粉。酵母放在面粉上面,开始和面。黄油在和面10分钟后放入(提前室温软化)。30分钟后出膜

零失败—咸方包(面包机):2

2. 30分钟后,开始第一次发酵,大概1个小时。(气温较低的情况下在面包桶里面放一小盆热水帮助发酵)

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2016-05-10 标签:

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