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6寸轻芝士蛋糕(乳酪戚风蛋糕)
热水烧开后改小火,奶油奶酪与牛奶放入大碗中隔热水搅拌到顺滑。
再加入黄油使之溶化与奶油奶酪糊完全混合,然后关火。
蛋黄与蛋白分离...
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2016-05-10
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马芬
马芬怎么吃最好 马芬怎么做
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苹果马芬蛋糕(自制苹果酱配方) 1. 预热烤箱,模具垫上底纸备用。 2. 将黄油、玉米油、糖粉搅打均匀。(家里黄油只剩65g,如果有可以只用黄油150g,不用加玉米油) 3. 分两次加入鸡蛋,每加入一次要彻底拌匀,才可再加入。 4. 高筋面粉、低筋面粉、泡打粉混合均匀,筛入,搅拌均匀。 5. 加入牛奶,搅拌均匀。 6. 加入苹果酱,搅拌均匀,面糊就做好了。 ...
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情菲得已0707
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麻糬抹茶小红豆muffin 制作牛奶麻糬:<br>1、60g过筛的糯米粉放入无油无水的干净微波炉可用大碗中,把60ML冷水和60ML牛奶混合,分5~7次加入,每次都要用橡皮刮刀擦底搅拌至无颗粒再加入下一次<br>2、一次性加入20g细砂糖,用刮刀搅拌均匀,在大碗表面覆盖保鲜膜,用牙签在保鲜膜上戳几个洞,送入微波炉叮1分钟,戴隔热手套取出,用刮刀翻拌均匀<br>3、再次在大碗表面覆盖保鲜膜并...
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remember大薇
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怎么做乳酪马芬 如何做乳酪马芬
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水果鲜奶油蛋糕 1. 第一步准备工作:<br>1、做一个8寸原味戚风,将戚风蛋糕片成厚薄均匀的3片(去除顶端不平整处)。<br>2、打发淡奶油。<br>3、草莓部分对半切开,部分切粒。<br>4、红心火龙果去皮切成小块。 将蛋糕纸托放在裱花转台上,放上一片戚风蛋糕,然后抹一层淡奶油,均匀放上草莓颗粒。 再抹一层淡奶油,将间隙基本抹平。 然后盖上一层蛋糕片...
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青柠罂粟籽马芬 1. 所需材料称量好,青柠皮擦成皮屑(注意只需要青色部分,白色部分会苦) 2. 中筋面粉150克与泡打粉5克混合过筛,加入细砂糖50克、盐少许,青柠皮屑(1个量),罂粟籽加入 3. 用刮刀将干性材料混合均匀 4. 黄油60克加入淡奶油90克放入打蛋盘,隔水加热至黄油融化,用蛋抽搅拌均匀后取出放凉 5. 鸡蛋打散,慢慢加入黄油与淡奶油溶液中,用蛋抽...
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秦海得
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马芬 马芬,女,回族,1962年生,云南 漾濞县人,1981年大理师范首届幼师班毕业,1999年毕业于云南省委党校行政管理大专班。从事教育工作21年。小学高级教师。马芬教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛,有意想不到的收获噢! 灿灿黄色更健康~~~ 南瓜核桃玛芬的做法步骤 1. 1. 将鸡蛋、糖、油混合,搅拌融合2. 将南瓜泥加入混合物中,搅拌3. ...
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嘿哟淇
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全麦麦芬(马芬) 1. 将除低筋粉、泡打粉、小苏打粉、全麦面粉之外的东西倒入一个大碗中搅拌均匀 2. 将低筋粉、泡打粉、小苏打粉混合过筛 3. 将过筛后的面粉倒入第一步的混合物中,在倒入全麦面粉 4. 用橡皮刮刀翻拌均匀到全部湿润,不要过度翻拌 5. 把面糊装入纸杯中,到三分之二满 6. 放入预热至180℃的烤箱中,烤25分钟左右,到表...
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ok勇往直前好好
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怎么做香蕉核桃马芬 怎样做香蕉核桃马芬
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榮鹤憾81
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曼步厨房 - 蓝莓马芬 Blueberry Muffin 1、首先将烤箱预热190度; 2、将所有干的材料混合均匀; 3、另外取一大容器,打入鸡蛋,加香草精,再加入酸奶油,加入菜油,搅拌均匀; 4、在混合的干性材料中加入新鲜蓝莓,柠檬皮,小心搅拌均匀; 5、将2碗材料混合均匀以后将蛋糕纸放入模具中,加入混合好的马芬原料,8分满即可; 6、放入烤箱烤15-20分钟,稍微凉一会儿即可装盘啦! 健康早餐1:蓝莓玛芬 ...
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香蕉碾碎备用 鸡蛋加所有糖搅拌均匀 加玉米油搅拌至无油星 ...
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马芬杯 1. 把蛋白分离分3次加糖打发至拿起有小匀'然后其他所有材料和蛋拌匀'在打好的蛋白3次拌在蛋黄料中'装入马芬杯'38L的烤箱预热后160度28分钟。。就〇K啦
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临海听涛126
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蓝莓马芬 1. 制作酥粒:将配方中的前四样混合,快速用手搓成小颗粒,放入冰箱冷藏备用 2. 如图 3. 蓝莓洗净沥水备用 ...
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蓝莓马芬 步骤 1. 先准备金宝酥粒,用手捏也可以,指尖随意搓搓捏捏,形成碎粒状即可,放一边备用。热天要久放的话就先进冰箱 2. 面糊部分采用传统办法,干湿原料分别混合,最后拌到一起装模 3. 黄油先装大盆里坐热水融化后,加入淡奶油、鸡蛋拌匀 4. 莱姆是一种青皮的柑橘...
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黄油隔温水融化待用 全蛋液加入糖粉和盐,低速打散,至看不到糖粉颗粒 加入融化的黄油,打至黄油融和 ...
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