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巧克力香蕉麦芬
1. 将鸡蛋、牛奶,炼乳、蜂蜜、糖粉混合,搅拌。
2. 香蕉去皮,用保鲜膜包住,用擀面杖压碎。
3. 压碎
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2016-05-10
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榴莲斑斓蛋糕卷 <br>40克斑斓叶洗净、剪碎,放入榨汁机。加入90克水打成糊。然后过滤叶渣保留45克斑斓汁备用。<br><br> 鸡蛋将蛋黄和蛋清分离分别装在无水无油的盆里。蛋清打至粗泡然后分两次加入细砂糖打到蛋清细腻拉起打蛋器有一个小小的尖角即可。放入冰箱冷藏备用。 蛋黄中加入10克细砂糖打至发白在加入45克斑斓叶汁和玉米油搅拌均匀,继续加入过筛后的低筋粉...
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#松下烘培魔法学院#初恋的味道~柠檬酸奶麦芬 1. 黄油切小块软化 2. 鸡蛋搅打均匀 3. 黄油加入糖粉,打至体积蓬松,颜色变浅 4. 鸡蛋液分两次加入黄油,搅打均匀 5. 加入柠檬汁15ml 6. 加入少许柠檬屑 7. 面粉与苏打粉混合过筛两次 8. 酸奶倒入黄油中,无需搅拌 9. 筛入面粉 10. 搅拌均匀 11. 放入容器...
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南瓜玛芬 1.全蛋加糖、盐用打蛋器打匀; 2.加入玉米油拌匀; 3.加入蒸熟的南瓜泥拌匀; 4.加入牛奶拌成均匀的液体状; 5.所有的粉类过筛后加入做法4中,改用橡皮刮刀拌匀; 6.泡软的葡萄干沥干水分加入,拌匀; 7.将面糊装入纸模中7、8分满,最后撒上南瓜子点缀; 8.烤箱预热180度,烤焙25-30分钟; 南瓜马芬 1 葡萄干用朗姆酒泡软,鸡蛋+糖+盐用打蛋器搅拌均匀,再加油搅匀 2 加入蒸熟的...
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巧克力小马芬 1、将红糖和鸡蛋和玉米油搅拌均匀。 2、加入适量牛奶。 3、搅拌成均匀的蛋奶液。 4、适量小苏打加入低粉。 5、适量泡打粉加入低粉。 6、适量可可粉加入低粉。 7、搅拌均匀所有粉类。 8、将粉类混合物筛入蛋奶液中,切拌均匀。 9、将面糊倒入模具中7分满即可。 10、烤箱预热180度,中层上下火,烤制12-15分钟即可。 小诀窍 1、我用红糖搭配可可粉,感觉味道很浓郁。 2、最好...
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马芬 1.鸡蛋加少许色拉油,用打蛋器搅打均匀 2.将牛奶倒入,继续搅打 3.面粉过筛 图老师 ...
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香蕉核桃马芬正宗做法/步骤: 去皮后的香蕉放到碗里用小勺碾成泥,香蕉放得皮都黑了更好用 把核桃仁放到保鲜袋里用刀的背部把大块的核桃仁敲碎一些 黄油放在室内软化后加入细砂糖,用打蛋器打至颜色泛白,体积蓬松 鸡蛋大三后分三次倒入黄油中,并继续打发,切记蛋液与黄油融合后在放另一部分蛋液 把香蕉泥倒入黄油中,略微搅拌一下 倒入牛奶 筛入低筋面粉和泡打粉 倒入敲碎的核桃仁后搅拌成糊 ...
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麻糬抹茶小红豆muffin 制作牛奶麻糬:<br>1、60g过筛的糯米粉放入无油无水的干净微波炉可用大碗中,把60ML冷水和60ML牛奶混合,分5~7次加入,每次都要用橡皮刮刀擦底搅拌至无颗粒再加入下一次<br>2、一次性加入20g细砂糖,用刮刀搅拌均匀,在大碗表面覆盖保鲜膜,用牙签在保鲜膜上戳几个洞,送入微波炉叮1分钟,戴隔热手套取出,用刮刀翻拌均匀<br>3、再次在大碗表面覆盖保鲜膜并...
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remember大薇
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酸奶蔓越梅麦芬 1. 将酸奶、白砂糖、鸡蛋倒入一个容器中,搅拌均匀。再倒入融化黄油,继续搅拌。 2. 将低粉和泡打粉混合过筛,筛入步骤一的容器。用刮刀搅拌至无粉状物。 3. 根据个人喜好加入适量蔓越梅干,搅拌均匀,倒入纸杯中。 香蕉麦芬(无泡打粉版) 1. 牛奶隔水加热至温热后,将酵母放入牛奶中稍微搅拌一下。注意牛奶不要太热,不然会影响发酵。 2. 香蕉去皮后放入保鲜袋里,用擀面...
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如何做朗姆酒马芬 朗姆酒马芬做法
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冰镇果汁朗姆酒 1、用搅拌器将冰、菠萝汁、朗姆酒、椰乳和浓奶油搅拌到均匀浓稠; 2、然后倒入酒杯,并用菠萝块和樱桃装饰即可。 朗姆酒渍黑樱桃软曲奇 1.黑樱桃洗净去核,切成黄豆大小,加入10g细砂糖混合均匀,盖上保鲜膜腌制2小时以上。滤出汁水 2.滤出的黑樱桃汁中加入清水,使之总重量达到40g 3.滤出汁水的黑樱桃中加入朗姆酒,浸泡半小时 4.室温软化的无盐黄油,加入40g细砂糖,用打蛋器...
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南瓜马芬如何做好吃 南瓜马芬怎样做好吃
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南瓜玛芬 1.南瓜蒸熟后用叉子压成泥放凉待用.烤箱预热至350华氏度/180摄氏度. 2.把低筋面粉全麦面粉泡打粉苏打粉和盐混合后过筛备用.(就是把所有的粉类和盐混合过筛) 3.在搅拌容器中放入所有的湿料:橄榄油,鸡蛋,牛奶,白糖,蜂蜜. 4.然后用搅拌器打匀至白糖融化.约一分钟. 5.把过筛后的粉类加到湿料中,搅拌均匀. 6.再把南瓜泥拌和进去. 7.玛芬模子中抹油防沾或者直接放纸模杯,把面糊舀到模子...
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高级营养小峰
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杯子蛋糕 1. 准备好材料 2. 蛋黄,全蛋,玉米油放入同一个容器中备用 3. 蛋白加砂糖打至干性发泡,就是提起打蛋器蛋白呈现直立的尖角,打发蛋白的容器一定要干净无油 4. 把蛋黄全蛋玉米油搅拌均匀 5. 给步骤4筛入面粉 6. 把步骤5搅拌均匀,看不见粉即可 7. 取三分之一的蛋白与步骤6的蛋黄面糊混合 8. 把步骤7的蛋黄糊倒入蛋白,彻...
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尚卖惠
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香蕉核桃马芬的家常做法 香蕉核桃马芬如何做
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香蕉核桃马芬 1.将配料中的核桃洗净,加入兰姆酒及细砂糖拌匀后放入烤盘中铺平,放入预热好的烤箱以上火180℃、下火180℃烘烤至金黄色备用。 2.将香蕉切小块和细砂糖放入搅拌缸中,以慢速打成泥状,分2∼3次加入全蛋以慢速搅拌均匀,再加入沙拉油拌匀至完全吸收后加入牛奶拌匀。 3.将中筋面粉和小苏打一起过筛后加入作法2中,以慢速搅拌均匀,再加入作法1拌匀成面煳 4.将作法3装入挤花袋中,挤入马芬...
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苹果马芬 1.鸡蛋加白糖用打蛋抽拌匀; 2.依次放入油和牛奶拌匀; 3.在低粉里加泡打粉、小苏打先拌匀再过筛加入到2中拌匀; 4.加入切成碎块的苹果拌匀; 5.把作好的材料用小勺舀到纸杯里,六分满就可了; 6.150度,烤25分钟。 苹果肉桂马芬 1.先把苹果切小丁,备用,烤箱175°预热; 2.把蛋黄,白砂糖,橄榄油,牛奶充分混合; 3.筛入所有的粉类,拌匀; 4.加入苹果丁稍微搅拌一下; 5.倒入...
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快手小茶点——香蕉巧克力马芬 1.将低筋面粉和泡打粉混合过筛备用。 2.室温软化黄油,至用手可以轻松捏出痕迹,用手动打搅拌松散。 3.加入细砂糖。 4.用手动打蛋器或电动打蛋器搅打至松发。 5.分次少量的加入鸡蛋液,每次需搅至完全溶合后再加第二次。 6.最后打好的状态,鸡蛋和黄油成乳化状态。 7.将香蕉用饭铲压成泥状备用。 8.将1/3的面粉及香蕉泥加入打好的黄油中,用橡皮刮刀拌匀。 9.再加入...
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芝士马芬 1.⒈低粉、泡打粉过筛,奶油奶酪室温软化备用 2.⒉将奶油奶酪打软 3.⒊加入细砂糖搅匀 4.⒋分次加入牛奶搅匀 5.⒌分次加入鸡蛋搅匀 6.⒍加入玉米油搅匀 7.⒎倒入低粉、泡打粉拌匀 8.⒏盛入纸模中 9.⒐入预热180度的烤箱,中层,上下火,20分钟 榴连马芬 1.鸡蛋四个打发.加入60ML的沙拉油低速打匀,再加入酸奶60ML打匀. 2.筛入130克低粉+1/2小勺的盐,用橡皮刀拌匀. 3.倒入150榴...
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巧克力小马芬 1、将红糖和鸡蛋和玉米油搅拌均匀。 2、加入适量牛奶。 3、搅拌成均匀的蛋奶液。 4、适量小苏打加入低粉。 5、适量泡打粉加入低粉。 6、适量可可粉加入低粉。 7、搅拌均匀所有粉类。 8、将粉类混合物筛入蛋奶液中,切拌均匀。 9、将面糊倒入模具中7分满即可。 10、烤箱预热180度,中层上下火,烤制12-15分钟即可。 小诀窍 1、我用红糖搭配可可粉,感觉味道很浓郁。 2、最好...
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