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丹麦蓝罐黄油曲奇
黄油室温软化,加入细糖粉、盐,用打蛋器充分打发至柔顺发白状(完全将黄油打发约2~3分钟)。
加入蛋黄,搅拌均匀。
加入淡奶油、香草精,搅拌均匀。
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2016-05-10
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曲奇
曲奇怎样做最好吃 曲奇的家常做法
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柠檬曲奇and 巧克力曲奇 1.将黄油软化后加入糖,搅拌至乳霜状。 2.筛入面粉,少许的牛奶(约1大勺),揉成非常软的面团。 3.将面团装入曲奇表花袋中,用粗口曲奇表花头,挤成螺旋的环型(挤在油布上)。 4.烤箱预热180度,约烤8-10分钟。出炉后凉凉 5.装饰:柠檬曲奇:将糖粉加入少量柠檬汁搅拌成稀糊状。刷在曲奇上,最后装饰上小银珠糖。巧克力曲奇:在巧克力块里放入一小块黄油,隔水加热...
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曲奇 1.将低筋面粉加入可可粉过筛 2.室温20度的黄油切成小丁 3.将黄油加入糖粉 4.用电动打蛋器打至乳膏状 5.然后分次加入室温20度的蛋液(分三次加) 6.全部加好并打发好的样子 7.将过筛后的面粉倒入黄油中搅拌均匀,注意不要出筋。刮刀自上而下翻拌即可 8.选择一个花嘴,我用的是大号的 9.挤出花形 10.烤箱180度预热,中层,烤18分钟左右。(我用的是塑料花袋,比较好挤,所以出来的花形不是特别...
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曲奇正宗做法/步骤: 1. 先将黄油放入盆中,加入红糖和香草糖,用打蛋器打均匀,再放入两个鸡蛋,打到均匀。将面粉和小苏打、盐放入黄油盆中搅拌均匀,再将巧克力豆放入搅拌均匀,之后放入180度的烤箱烤10~12分钟即可。 搜索曲奇做法大全
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碧海蓝天249
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怎样做杏仁曲奇最好吃
杏仁曲奇正宗做法/图解/步骤: 1 黄油软化后,加入细砂糖和糖粉,先用打蛋头搅拌均匀。 2 再用打蛋器打发黄油,打至黄油颜色变浅。分次加入牛奶拌匀。 3 筛入低筋粉,倒入杏仁粉(杏仁粉粗的话要过筛)。 ...
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香酥曲奇正宗做法/图解/步骤: 1. 黄油软化,我是今天也就是2015年6月13号做的,靠着室温融化的,不喜欢用打蛋器,就用的筷子,是不是很搞笑?反正是自己的爱好,所以就由着性子来了~话到不成块,有点泛白就好啦~ 2. 分次加入蛋液,搅拌均匀,我就用了一个鸡蛋,糖分,搅拌均匀,加入牛奶,奶粉,搅拌均匀,也可以不加奶粉,但是放了香一点~ 3. 筛入低筋面粉,分次哦...
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普通曲奇正宗做法/图解/步骤: 1. 室温融化黄油+细沙糖,打发 2. 打发后的效果 3. 筛入面粉,继续打发(这时可以预热烤箱190'C) 4. 充分打发后可以上盘 5. 烤箱190'C 15分钟 搜索普通曲奇做法大全分类: 烘焙|饼干|烤箱食谱
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怎样做玫瑰曲奇最好吃
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