怎么做铁板猛鱼 最正宗铁板猛鱼的做法

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  怎么做铁板猛鱼好吃 铁板猛鱼最正宗的做法

  标签：鱼 生粉

  锡箔铁板鲜桂鱼 1、桂鱼去鳞、鳃、内脏，从背部下刀去脊骨，两片肉与尾相连，入盘加盐、味精、糖、干椒粉、拍破的葱、姜、料酒、酱油腌渍15分钟左右，香菜洗净待用。 2、将腌过的鱼放入六成热油中小火慢煎至两面发硬，下入辣妹子酱、番茄酱、料酒、鸡精烧5分钟入味，淋薄芡后倒在锡纸上，淋香油、放上香菜。 3、将锡纸包成正方形，包口朝下放入铁板上以小火加热，待锡纸鼓起上桌。 小诀窍 特点 ...[ 查看全文 ]

  feichuanqi90

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  铁板猛鱼怎么做好吃 铁板猛鱼的家常做法

  标签：鱼 生粉

  锡包铁板鳕鱼 1、鳕鱼洗净，取其身体中间部分改刀成块，入盛器，加盐、味精，扑上吉士粉，待用。 2、锅内放色拉油烧至五成热，放入鳕鱼块炸至金黄色出锅，装入涂过黄油的锡纸中，再放在烧热的铁板上。 3、淋上秘制的辣酱，点缀装盘即成。 小诀窍 特点 咸香微甜，表层松香。食用时将鱼身上的辣酱抹匀。 制作关键 炸鳕鱼时，油温不可超过七成热，否则外干里生。 秘制辣酱 特点：辣酱咸香带甜，...[ 查看全文 ]

  w☆gxm℡〓♂

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  蒸泥猛鱼的吃法

  1：泥猛鱼洗干净，沥干水。 2：所需的材料。 3：鱼身抹点盐，使鱼肉入味。 4：把面酱、姜葱、油、酱油加进去。 5：放进锅里，蒸15分钟。 [ 查看全文 ]

  轩轩妈爱轩轩爸

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  蒸泥猛鱼怎么做最好吃

  蒸泥猛鱼的做法 tulaoshi.com 步骤1：泥猛鱼洗干净，沥干水。 步骤2：所需的材料。 步骤3：鱼身抹点盐，使鱼肉入味。 步骤4：把面酱、姜葱、油、酱油加进去。 步骤5：放进锅里，蒸15分钟。 ...[ 查看全文 ]

  心有所想加油

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  铁板鱿鱼最正宗的做法 怎么做铁板鱿鱼

  标签：铁板鱿鱼 洋葱

  铁板香辣鱿鱼 1、将整只的鲜鱿鱼剥去外部黑衣，将头拽下，将腹腔内的内脏和海螵鞘去除，然后将鱿鱼的眼睛用剪刀挖出来，洗净即可。 2、将洗净后的鱿鱼身和头部控水，放入海鲜酱油、10克蚝油腌渍20分钟后均匀地裹上干淀粉，下入烧至六成热油中小火浸炸3分钟至表皮酥脆捞出，控油。 3、将控好油的鱿鱼放入案板上，将腹腔由头到尾改刀成间距为1厘米的鱿鱼圈后连同头一起放入盘中。 4、锅内留油20克，烧至...[ 查看全文 ]

  jianpandaxie

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  铁板豆芽最正宗的做法 怎么做铁板豆芽

  韭菜绿豆芽 1、韭菜洗净切段，绿豆芽洗净。 2、起锅热油煸炒韭菜、绿豆芽。 3、韭菜变色软时放盐和鸡精调味即可。 炒绿豆芽 1.把绿豆芽拣去杂质，洗净； 2.把锅烧热，放入植物油，烧至九成热时； 3.将绿豆芽下锅，加盐、酱油，翻炒去生即成。 小诀窍 健康提示： 绿豆芽解热毒，利三焦，此菜适用于热毒疮疡、小便赤热不利等症。 炒绿豆芽 1.将绿豆芽洗净，入沸水锅内焯水，断生后捞出...[ 查看全文 ]

  lin840125

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  铁板无鳞鱼

  标签：家常菜 铁板无鳞鱼

  铁板无鳞鱼 小编今天推荐一道铁板无鳞鱼教程，美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后，心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新，喜欢就要记得追踪小编的教程噢! 酱烧鱿鱼--铁板鱿鱼的做法步骤 1. 鱿鱼切好，锅里放水烧开放入适量白酒，把鱿鱼放进去，水再次煮开后放入凉水中冲凉待用。 2. 热锅凉油，油热了以后葱下锅变出香味后转中小火放入甜面酱和酱油翻炒，看到面酱起小泡泡了以后倒入沥干水的鱿鱼...[ 查看全文 ]

  德城飞哥

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  铁板豆芽怎么做 最正宗铁板豆芽的做法

  标签：辣椒

  西芹绿豆芽拌香干 1.【西芹的处理过程】 2.整株西芹顺着一根根的西芹茎，从根部分离开，用清水冲洗干净 3.取其中1根西芹茎，左手握住中部，右手握西芹根部的凹陷部分 4.右手向下向里折回，把西芹的根部掰断，但不要掰下 5.右手握住掰断的根部向下顺着西芹茎拉，可以看到有无数的像细绳一样的筋条 6.继续往下拉，一直拉到西芹的底部 7.把筋条从西芹上拉下，使西芹去筋 8.去掉筋条的西芹放在案板上...[ 查看全文 ]

  忙忙的心

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  铁板蛏子最正宗的做法 铁板蛏子怎么做

  标签：铁板蛏子 蛏子 洋葱

  水煮蛏子 1、选大个头的蛏子加葱一把，把蛏子放在口杯中或砂锅里码立好。 2、加冷水、2勺料酒，放上姜丝、半小勺植物油，开中火煮蛏子。 3、煮沸后，调小火再煮4-5分钟即可。 小诀窍 如果你喜欢吃辣蛏子可以加几个干辣椒哦！ 炒蛏子 1、将蛏子洗净，放入盐水中，加入少许食油，使其吐出泥沙，再洗净待用。 2、炒锅注油烧至八成热，下入葱段、姜片爆锅，倒入蛏子快速翻炒，边炒边加入料酒、...[ 查看全文 ]

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  铁板大虾最正宗的做法 怎么做铁板大虾好吃

  标签：草虾 洋葱

  大虾三食 1、将大虾剪去须，头、身用刀切开，虾身去壳留尾，并顺着背部剖一刀去虾肠。用味料将虾头、虾身分别腌过，虾头拍上干分粉，虾身上蛋浆后再粘上面包糠。 2、将淡面包改成厚1.5厘米、直径3.5厘米的圆形件后酿上虾胶，表皮粘上芝麻。将菠萝改成20小件。 3、烧镬下油烧至210℃，将虾头、虾身、酿上虾胶的面包分别炸至金黄色。 4、虾头用茄汁煮好，排放在碟中间，拌上改好的菠萝件，菠萝件上放车...[ 查看全文 ]

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  铁板肉糜豆腐最正宗的做法 怎么做铁板肉糜豆腐

  标签：卤水豆腐

  肉末豆腐 1.将豆腐开始锅里煮开捞出凉凉切成1cm见方的小块备用 2.肉切成粒状装碗里加料酒，湿芡粉搅拌上劲备用 3.锅加油烧热放肉末煸炒变色加豆腐，酱油，盐，糖，再继续翻炒至豆腐入味，加少许鸡精，淋上湿芡粉勾芡，再淋上香油出锅装盘，放上香葱碎即可 铁板肉糜豆腐 1、豆腐切块煎至两面金黄。 2、肉糜先用盐、淀粉、葱姜蒜粉、料酒、胡椒粉腌制一下。 3、等豆腐煎至差不多时，放入肉糜煸炒一下...[ 查看全文 ]

  xiao海底的贝壳

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  铁板豆芽怎样做 铁板豆芽最正宗的做法

  韭菜绿豆芽 1、韭菜洗净切段，绿豆芽洗净。 2、起锅热油煸炒韭菜、绿豆芽。 3、韭菜变色软时放盐和鸡精调味即可。 炒绿豆芽 1.把绿豆芽拣去杂质，洗净； 2.把锅烧热，放入植物油，烧至九成热时； 3.将绿豆芽下锅，加盐、酱油，翻炒去生即成。 小诀窍 健康提示： 绿豆芽解热毒，利三焦，此菜适用于热毒疮疡、小便赤热不利等症。 炒绿豆芽 1.将绿豆芽洗净，入沸水锅内焯水，断生后捞出...[ 查看全文 ]

  taigang08

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  怎么做铁板牛柳 最正宗铁板牛柳的做法

  标签：牛肉 洋葱

  铁板牛柳 1.牛肉切顺纹路切成约0.5公分条状，再加入所有腌料一起拌匀，腌渍约30分钟，备用。 2.洋葱切丝，备用。 3.热锅，加入适量油，放入作法1的牛肉条，泡入温油中约1分钟后，捞起沥干油份，备用。 4.同作法3原锅，倒出多余的油，再放入奶油加热融化，加入蒜末、洋葱丝用小火炒香、炒软，续加入所有调味料，再放入作法3的牛肉丝，以大火快炒均匀即可。 铁板牛柳TACO 一、牛肉切条，用半指头的...[ 查看全文 ]

  大炜包包

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  铁板青蔬最正宗的做法 铁板青蔬怎么做

  标签：玉米片

  铁板菜花 1.菜花掰成小朵，用盐水浸泡后沥干备用。香菜洗干净沥干 2.葱切成葱花，干辣椒切成小段，香菜切成小段备用 3.锅中烧水，放入菜花焯水 4.焯水时间不用太久，以免营养流失。开锅1分钟左右即可 5.锅中倒入适量的油，放入辣椒段和葱花，爆香锅底 6.下入菜花，翻炒数下后，放入蒜蓉辣椒酱翻炒均匀 7.淋上生抽翻炒匀 8.此时铁板放在炉灶上，刷上一层薄油 9.待铁板烧热后，码上香菜 10.放入炒...[ 查看全文 ]

  flymaomaoyu

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  怎样做铁板洋葱 最正宗铁板洋葱的做法

  标签：洋葱 青椒

  铁板洋葱 1.洋葱、青椒、红辣椒均切丝，铁板烧热备用。 2.锅中加1大匙沙拉油，放入洋葱丝中小火炒约1分钟后，放入青椒丝、红辣椒丝、调味料、高汤拌炒约10秒使均匀。 3.倒入烧热的铁板上即可。 铁板黑椒洋葱菜椒牛肉香肠 一、将菜椒、洋葱和红萝卜全部改刀成块，少量洋葱切丝，蒜头切片，香肠斜切成片，放入生铁玉底锅煎香； 二、盛起香肠，放蒜片和洋葱丝起锅爆香； 三、倒入菜椒、洋葱和红萝...[ 查看全文 ]

  龙姗之恋

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  铁板鲜蚵最正宗的做法 怎么做铁板鲜蚵好吃

  蒜泥鲜蚵 1.油条切小段放入油锅中炸至酥脆，取出沥干摆盘；豆腐切丁放在油条上；蒜头切末；葱切丝，备用。 2.鲜蚵洗净，放入沸水中汆烫至熟，捞出沥干放在作法1的油条段上。 3.热锅倒入适量沙拉油，放入作法1的蒜头片爆香，加入所有调味料炒香后，淋在作法2的鲜蚵上。 4.将作法1的葱末与香菜放在作法3的鲜蚵上，再热1小匙油煮沸后，淋在作法3的葱末与香菜上即可。 豉汁鲜蚵 1.鲜蚵洗净，沥干水分...[ 查看全文 ]

  陈冠吸张柏汁7_

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  铁板鱼扣怎样做才好吃

  标签：铁板鱼扣 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  铁板鱼扣 1.材料:鱼扣。 2.材料:青椒、红椒、姜。 3.葱切段，姜切片，青红椒切块备用。 ...[ 查看全文 ]

  鹰易郅力d

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  最正宗铁板豆腐的做法 怎样做铁板豆腐好吃

  标签：铁板豆腐 红萝卜

  铁板酿豆腐 1 把豆腐用热水烫过，然后过冷水备用，这样豆腐不容易散掉 2 把五花肉切碎，用油把姜和豆豉煸炒过，然后把姜片拣出不要 3 把五花肉碎加入盐和香油，玉米淀粉少量 拌均 4 把肉碎酿入豆腐里，具体操作就是把豆腐一侧边开刀然后把肉碎夹入其中即可 5 铁板烧热，把酿好的豆腐，煎熟 6 倒入剁辣椒加入少量水，炖一会，最后散上葱花 小诀窍 酿豆腐时的肉，要用五花肉，肥瘦适中 铁板日本...[ 查看全文 ]

  好大的太阳447

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  铁板花枝的做法 怎么做铁板花枝

  标签：辣椒酱

  铁板花枝 1.平底锅以大火烧热，加入沙拉油，先以小火爆香辣椒片、洋葱丝、蒜末后，依序加入碗豆荚、玉米笋、红萝卜片、花枝片和水略拌一下，盖上锅盖以大火焖约1分钟。 2.于作法1的锅中加入所有调味料以小火拌匀即可。 佛手铁板墨鱼仔 1.佛手瓜洗净后切小块；青椒洗净后切丝；番茄洗净后切小粒。 2.墨鱼仔剥皮去内脏后洗净，焯水后备用。 3.铁板注油烧热后放入蒜末爆香，加入墨鱼仔及料酒，翻炒...[ 查看全文 ]

  YuJiaZhai05

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  怎样做铁板鱿鱼好吃 铁板鱿鱼最正宗的做法

  标签：铁板鱿鱼 洋葱 家常菜

  铁板鱿鱼 1 鱿鱼去掉内脏和膜，切成细丝控干水分 2 放入油锅中炸得微黄捞出，葱姜，洋葱切丝 3 锅留底油烧5成热，加干辣椒炒香，放入葱姜丝煸炒 4 加入洋葱，鱿鱼丝，烹入盐，生抽酱油炒匀 5 放在烧热的铁板上上桌 铁板风味鱿鱼 鱿鱼洗净，加生抽，料酒，辣椒粉腌制20分钟（鱿鱼切丝） 起油锅，下洋葱丝，豆瓣酱，生抽一勺，老抽一勺，干辣椒少许，翻炒 下鱿鱼，加糖，鸡精翻炒片刻 ...[ 查看全文 ]

  未来路怎么走过

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