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最正宗咖喱南瓜加州核桃浓汤的做法 怎样做咖喱南瓜加州核桃浓汤

南瓜浓汤

图老师美食

1.取一大锅,下油中火加热。放入洋葱、胡萝卜和芹菜,翻炒5分钟,至蔬菜熟软。拌入西红柿糊,再煮1分钟。加入鸡汤、月桂叶和百里香,不盖锅盖,小火煮30分钟,至蔬菜软烂。

2.拌入南瓜泥,续煮5分钟,取出月桂叶扔掉。

3.将汤倒入果汁机或食物处理机,打成泥状,再倒回汤锅。加入半乳脂,小火加热,加盐和胡椒调味。如果汤汁太稠,可以加点水。上桌前放入莱姆片和香菜做装饰(可选)。

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1.南瓜切小块,隔水蒸至软烂

2.蒜磨成泥备用。[ 查看全文 ]

2016-05-11 标签:

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