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腰果炒鸡丁

图老师美食

1.将鸡腿肉去骨,切成1.5厘米的见方丁,腌味.

2.腰果炸熟.

3.用大火热锅温油将鸡丁拉油至热.

4.爆香料头,加入鸡丁,腰果调料等翻炒均匀即成.

腰果炒鸡丁

图老师美食

1、鸡胸肉切丁,放入生粉、料酒拌匀,腌5分钟去腥。

2、腰果装盘、西芹切斜片备用。

3、烧热锅,放油,腌好的鸡丁下锅翻炒。

4、鸡丁翻炒至全身泛白变色、放盐。

5、腰果、西芹下锅翻炒至变色。

6、出锅装盘。[ 查看全文 ]

2016-05-11 标签:

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