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西芹腰果虾仁做法

西芹腰果虾仁正宗做法/步骤:

西芹腰果虾仁

西芹纵向剖开,斜切成块,香葱切葱花,姜蒜切末

虾去皮,洗净,去泥线(我偷懒了买的处理好的虾),加盐、鸡粉、水淀粉抓匀

西芹过开水焯熟(水中滴几滴油)

捞出过冷水,沥干,备用

锅内放少许油,油热,放入葱姜蒜爆香

加入虾仁,煸炒至变色

加入西芹,翻炒,加盐调味...[ 查看全文 ]

2015-12-08

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