1.洋葱洗净,去皮切块,备用。
2.热锅倒入橄榄油烧热,加入作法1洋葱块以小火炒出香味,再加入所有调味料改中火煮开后转小火炖煮约20分钟至入味即可。
1、先将桃子去皮、切成小瓣、锅里放少量清水和多一些红酒、一定要没过原料。
2、再放入薄荷叶和少量柠檬汁!柠檬片最后可以用来装盘。一定要把桃子煮透,让红酒侵入桃子内心。就可以装盘。
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