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焗烤鲜菇如何做?

焗烤奶油鲜菇

焗烤奶油鲜菇

1.将所有的菇类洗净备用。

2.取一平底锅,将奶油放入锅中以小火煮至融化后,先加入蒜头末炒香,再放入作法1的所有菇类及奶油白酱、高汤拌炒均匀。

3.倒入烤盘中,再铺上一层起司丝,即为半成品的焗烤奶油鲜菇。

4.预热烤箱至180℃,将作法3半成品的焗烤奶油鲜菇放入烤箱中,烤10-15分钟至表面呈金黄即可。

烤鲜菇

烤鲜菇

1、鲜香菇切出根蒂,...[ 查看全文 ]

2016-05-11 标签:

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