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怎样做焗烤咖哩蟹 最正宗焗烤咖哩蟹的做法

泰式咖哩螃蟹

图老师美食

(1)螃蟹除蟹脚外其余切块,放入温水中,煮开后起锅备用。

(2)起油锅,辣椒、洋葱丝爆香。

(3)加入高汤及咖哩粉煮开,再下螃蟹,放红油拌炒熟后即可起锅。

咖哩烤鸡肉饭

图老师美食

1.洋葱洗净后切碎;鸡胸肉切成厚约0.5公分片状备用。

2.取一大碗,加入蒜末及作法1的洋葱末与调味料混匀,再放入作法1的鸡胸肉片拌匀一起腌渍约20分钟。

3.用铝箔纸将作法2腌渍好的鸡胸肉片包起。

4.烤箱预热至200℃备用。

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2016-05-11 标签:

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