1.奶油,盐和水煮至沸腾然后熄火
2.到入面粉,马上搅拌。然后开火再加热,直到面糊摸起来会觉得烫。
3.离火后,在加入蛋搅拌至均匀还有产生光泽。
4.挤出形状, 表面要喷水,然后入炉烤20分钟,200度
1. 牛油溶化,糖,盐,水加入牛油溶化后离火。2. 用新的碗把溶化了的牛油,分次加入鸡蛋,搅拌均匀. 3.把低筋面粉倒入,搅拌均匀后就可以挤在烤盘了。 4. 烤箱预热180度,烤制20分钟至金黄色即可。 5.烤好...[ 查看全文 ]