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1、将盐放入面粉中,搅拌均匀。将发酵粉用温水融化,倒入面粉中。全部放入面包机桶中

2、选择程序IMIX,和面13分钟

3、然后加入黄油继续和面IMIX一个程序即可

4、和面结束后选择酸奶发酵程序,设定1小时

5、面团发至两倍大

6、发酵结束后案板上撒上干面粉,将面团揉一会儿排气揉圆

7、用擀面杖擀成小的面饼

8、用花朵翻糖模具压出五瓣花朵的样子

9、压好的花朵拿出,外面的边不用(可以与另外的面团再做一个,千万不要扔掉哦)

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2016-05-11 标签:

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