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酸辣莴笋怎么做好吃 酸辣莴笋怎样做好吃

开胃脆嫩的小炒菜——酸辣莴笋

开胃脆嫩酸辣莴笋

1、莴笋去皮洗净切块,莴笋头的叶洗净切寸段备用;

2、蒜切末,干红椒切段;

3、炒锅注油,中小火,冷油时即放入花椒粒,随油温升高花椒粒变色出香味儿,捞出花椒粒不要;

4、中火,放入蒜末和干红椒段炒出香味;

5、倒入莴笋块略炒,调入盐和醋,旺火快炒一到两分钟,倒入莴笋叶炒匀,出锅。

酸辣小脆

图老师美食

1、将辣椒酱、清水、香醋、盐、糖、美极鲜、蒜泥、姜米放...[ 查看全文 ]

2016-05-11 标签:

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