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咸蛋黄焗南瓜如何做好吃 咸蛋黄焗南瓜最正宗的做法

咸蛋黄炒南瓜

图老师美食

1、在鸭蛋黄里放入干红葡萄酒。

放蒸锅中大火蒸五分钟。

取出后趁热用不锈钢匙碾成泥。

2、锅中放油烧至五成热,放入葱段爆香。

3、倒入南瓜片中火煸炒。

4、放适量盐,炒至南瓜片软熟并起一点点黄锅巴时,倒入鸭蛋黄泥、鸡精。

5、铲匀后起锅装盘即成。

椰子咸蛋黄南瓜条

图老师美食

1.将鸡蛋打散,加入生粉混合.

2.咸蛋煮熟留蛋黄,与椰浆混合.

3.南瓜切条,沾上生粉和鸡蛋液.

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