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鲜蔬鸡肉PIZZA怎么做

鲜蔬鸡肉沙拉手卷

鲜蔬鸡肉沙拉手卷

1.苹果洗干净后,不去皮直接切成细长条状,泡入柠檬汁中约3分钟后,取出沥干备用。

2.将小黄瓜、萝美生菜、红色甜椒和黄色甜椒全部切成细长条状备用。

3.西洋芹菜撕去筋缘后,切成细长条状备用。

4.腌渍酱汁全部材料加在一起搅拌均匀备用。

5.鸡胸肉洗净后,切成约5公分的大小,放入作法4中腌渍约15分钟,捞起沥干水分备用。

6.将作法5中的鸡块沾上薄薄的低筋面粉,放入180℃的油锅中将鸡块炸至金黄酥脆,再对半切成更小块,并放回锅中酥炸约3秒钟捞起备用。

7.沙拉酱汁的全部材料加在一起搅拌均匀备用。

8.将作法7中的沙拉酱汁装入自制捲筒纸卷中,剪开一小口,可在手卷上挤出漂亮的线条作为装饰。

9.将海苔片以小火略烤过,放上适...[ 查看全文 ]

2016-05-11 标签:

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