泰式甜酸酱可乐烩鸡腿怎样做 泰式甜酸酱可乐烩鸡腿最正宗的做法

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  薄美梅

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  泰式甜酸酱可乐烩鸡腿的吃法

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  泰式甜酸酱可乐烩鸡腿 1、姜蒜切碎、鸡腿洗干净晾干水表面划2-3刀让其在腌制过程入味。 2、鸡腿加入适量可乐、生抽、香叶、八角、小茴香、油、料酒、盐 砂糖混合搅拌均匀腌2个小时。 3、鸡腿先下锅煎香至七八成熟后，倒入腌汁以及半碗水烧至开后慢火焖煮5-8分钟。 4、快收汁时倒入半包甜酸酱翻炒均匀焖1-2分钟即可熄火。 泰式辣酱可乐鸭 1.鸭腿洗干净剁块热水灼煮片刻去掉血腥味捞起泡冷水晾干备...[ 查看全文 ]

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  泰式甜酸酱可乐烩鸡腿怎么做

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  泰式甜酸酱可乐烩鸡腿 1、姜蒜切碎、鸡腿洗干净晾干水表面划2-3刀让其在腌制过程入味。 2、鸡腿加入适量可乐、生抽、香叶、八角、小茴香、油、料酒、盐 砂糖混合搅拌均匀腌2个小时。 3、鸡腿先下锅煎香至七八成熟后，倒入腌汁以及半碗水烧至开后慢火焖煮5-8分钟。 4、快收汁时倒入半包甜酸酱翻炒均匀焖1-2分钟即可熄火。 泰式辣酱可乐鸭 1.鸭腿洗干净剁块热水灼煮片刻去掉血腥味捞起泡冷水晾干备...[ 查看全文 ]

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  泰式甜酸酱可乐烩鸡腿的做法 家常的做法

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  泰式辣酱可乐鸭 1.鸭腿洗干净剁块热水灼煮片刻去掉血腥味捞起泡冷水晾干备用，姜、蒜、切碎葱切段。 2.姜、蒜爆香油锅，下鸭肉和1茶匙料酒爆炒片刻后加可乐（浸过鸭面）适量的盐 少许鸡精大火煮开后改中小火焖煮10来分钟至鸭肉入味变软快收汁。 3.倒入泰式甜辣酱，少许砂糖翻炒均匀再焖1分钟左右撒葱段翻炒均匀即可。 泰式鸡腿 1.先将去骨鸡腿在肉面划上交叉刀痕；洋葱切环状丝，香菜梗切末，红辣...[ 查看全文 ]

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  泰式甜酸酱可乐烩鸡腿怎么做最好吃

  TuLaoShi.com 泰式甜酸酱可乐烩鸡腿的做法 步骤1.姜蒜切碎、鸡腿洗干净晾干水表面划2-3刀让其在腌制过程入味。 步骤2.鸡腿加入适量可乐、生抽、香叶、八角、小茴香、油、料酒、盐 砂糖混合搅拌均匀腌2个小时。步骤3.鸡腿先下锅煎香至七八成熟后，倒入腌汁以及半碗水烧至开后慢火焖煮5-8分...[ 查看全文 ]

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  泰式酸辣锅沾酱 1.碎虾米略洗后，放入锅中以中火汆烫备用。 2.碗中放入作法1与剩余材料搅拌均匀即可。 泰式酸辣凉面酱 1、取一碗，挤出柠檬汁； 2、再加入其它材料一起混合调匀。 泰式辣蛋 1.将鸡蛋放入锅中煮熟，去壳备用 2.往油锅中加入油，烧热至150度，放入去壳鸡蛋煎炸 3.待鸡蛋炸至外皮焦黄时，可捞出沥干油份 4.将材料中剩余的材料（除太白粉水外）全部倒入锅中 5.将蒜粉、盐和是...[ 查看全文 ]

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  泰式红椒甜酸酱---发挥家制的优势 1. 用料: 辣椒几颗---不用太多, 就是要红. 去籽, 不用太辣; 原糖1.5杯, 白醋2杯(这里不用水), 鱼露2汤匙; 姜几片, 蒜几辧, 还有海盐, 量都随意, 味道轻重而已; 配料: 商业产品不用, 家制特选的 泰式青柠檬2个, 取皮和汁, 外加叶几片; 柠檬草根部几根, 切段即可; 蔬菜精粉(stock) -- 鸡精...[ 查看全文 ]

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  泰式辣酱可乐鸭最正宗的做法 泰式辣酱可乐鸭的做法

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  泰式酸甜辣酱 1.将红辣椒切碎。 2.将水倒入炒锅中加热煮沸，放入碎辣椒、柠檬汁、细砂糖、鱼露都煮滚后，用太白粉水勾芡即可。 橄榄油煎梅花肉配泰国辣酱 1.梅花肉切0.5厚的片，放盘子里加料酒，盐，黑胡椒碎腌20分钟 2.取平底锅加橄榄油烧热放肉片煎两面略黄即可 3.煎好的肉放盘子里，边上放上泰国辣酱，吃的时候可以沾着吃 泰式辣味鸡酱 1.将红辣椒切碎。 2.将水倒入炒锅中加热煮沸，放...[ 查看全文 ]

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  泰式梅子酱最正宗的做法 泰式梅子酱怎样做

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  泰式花生酱 1.将黄糖，米酒，米酒醋在一个小碗里均匀的混合在一起。 2.将椰奶和花生酱放入一个小平底锅，在小火上加热。边加热边搅拌，直到花生酱融入椰奶。小心不要让椰奶煮开。搅入黄糖米酒混合物，搅匀。然后将调料倒入一个碗里，再添加酱油，芝麻油，大蒜末，甜辣酱，姜末，鱼露，彻底混匀即成。 泰式虾酱饭 1.将泰国香米蒸熟；虾仁洗净，挑去肠泥；蒜仁、红葱头、辣椒分别切碎备用。 2.热油...[ 查看全文 ]

  花天love

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  泰式甜鸡酱 取一碗，放入所有材料搅拌拌匀即可。 泰式红咖哩土豆鸡 -热锅放油炒香红咖哩酱， 蒜末 -加鸡块炒断生， -加土豆和洋葱， 咖哩粉， 红椒粉， 拌炒匀， 放椰奶， 中火焖煮约20分种， 土豆烧软， -加椰塘， 鱼露， 拌匀， 就好了 泰式香辣鸡翅 1.．鸡翅放入锅中，放入1/3姜片及蒜片，加足量水，水沸腾后，继续焯烫一分钟左右 2.．焯烫后的鸡翅捞出，浸入冷水，洗去浮沫 3....[ 查看全文 ]

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  泰式蒸鱼酱最正宗的做法 泰式蒸鱼酱的做法

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  泰式蒜蓉蒸鱼 1、把鱼清理干净，滴干水。 2、把蒜和辣椒剁碎，酸柑挤出汁。如果用冷冻的酸柑汁，先解冻，量出两大匙。 3、把所有的调味料和蒜蓉辣椒碎混合。 4、再均匀地倒在鱼块上。 5、滚水入蒸锅，大火蒸8分钟就好啦！鲜甜开胃，特别好吃！ 泰式柠檬蒸鱼 1、鱼抹上盐酒，加姜片，大火蒸10分钟。 2、加调料，再焖到熟。 3、最后拌上香菜即可。 【泰式青柠檬蒸鱼】 1、酱汁做法：将蒜头...[ 查看全文 ]

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  正宗泰式烩虾的做法

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  泰式酸辣鱼虾锅 泰式酸辣鱼虾锅 原料：草鱼1条，虾半斤，草菇半斤，芹菜2根，小青红辣椒各2个，大蒜5瓣，柠檬1个，姜1块， 调料：泰酸辣汤酱80克，椰浆3汤匙（45ml），干淀粉15克，盐1/2茶匙（3克） 泰式酸辣鱼虾锅的做法 1、将草鱼去除鱼鳞和内脏后清洗干净，用厨房纸巾擦干鱼身表面的水分，并在鱼皮上拍一层薄薄的干淀粉。 2、芹菜去掉叶子洗净后切段，柠檬洗净切片，小青红...[ 查看全文 ]

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  正宗烤泰式鸡腿的做法

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