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义大利蔬菜肉酱饭的家常做法 义大利蔬菜肉酱饭怎么做

义大利肉酱面

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1.取一汤锅加水用大火煮开,放入少许盐和义大利面煮约8分钟至熟,捞起沥干水分,趁热拌入橄榄油备用。

2.取一平锅放入奶油以中小火融化,加入洋葱、蕃茄、牛绞肉炒香,再加入罐装调味肉酱沙司煮4分钟熄火,即为义大利肉酱。

3.将作法1煮好的面放在盘上,淋上作法2的肉酱即可。

义大利肉酱面

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(1)将义大利面依标示的时间煮,先将水煮滚,再下面条煮约15∼20分钟,中间水滚可再加冷水并一边搅拌,以免面条黏在锅底,要起锅前,先试试是否熟透或已煮到自己喜欢...[ 查看全文 ]

2016-05-11

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