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蚝油生菜怎样做好吃 蚝油生菜做法

蚝油生菜

图老师美食

1.生菜清洗干净,蒜切末

2.锅中烧开水,水一点盐和几滴油,下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘

3.炒锅中放少许底油,油热后下蒜末爆香

4.再加蚝油,白糖,酱油,勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可

家常版蚝油生菜

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1.生菜洗净,撕大片儿,滚水落糖,放入生菜烫熟盛出装盘,

2.切蒜末,热锅下油爆香蒜末,下蚝油,生抽拌炒,加入生粉勾芡,盛出浇在生菜上即成。

蒜蓉蚝油生菜

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