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蚝油生菜最正宗的做法 怎么做蚝油生菜

蚝油生菜

图老师美食

1.生菜洗净切片,大蒜切末;

2.坐锅倒油,放入蒜末爆香,放入生菜炒至透明,淋上蚝油,放少许的盐,炒匀,出锅即可。

蒜蓉蚝油生菜

图老师美食

1.蒜头剁成蒜蓉

2.生菜清洗干净,烧一锅水,水量以没过生菜为好,水开后放进生菜,放1小勺油,用筷子把生菜压一下,让生菜受热均匀;水再次煮开后,生菜已经全部转色,捞起沥干水分

3.热锅,放少量油,放进蒜蓉爆出香味

4.倒进蚝油,加糖,翻炒均匀即可

5.爆香的蒜蓉蚝油淋在沥干水分的生...[ 查看全文 ]

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