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黑米面发糕

图老师美食

1、准备原料。

2、鸡蛋加白糖打匀,加玉米油、酵母打匀。

3、筛入混合的面粉和黑米面,加少许水,和成面糊。

4、倒入蛋糕模具中发酵。

5、面糊发到2倍大后,放上洗净的红枣。

6、放入蒸锅,水开后蒸30分钟关火焖几分钟再揭盖。

7、蒸好的发糕,晾凉后切块即可。

小诀窍

黑米面就是黑米磨得粉,超市和粮油店都能买到。

黑米面包 (老面法)

图老师美食

1.将A中的干酵母溶于温水,再...[ 查看全文 ]

2016-05-11 标签:

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