1、秋葵切小段,焯水去涩。
2、胡萝卜、香肠切片。
3、起锅放油炒胡萝卜、香肠,放1汤勺水烧1、2分钟。
4、放秋葵炒1分钟,放盐和鸡精调味即可。
1、秋葵切斜片焯水,香肠、胡萝卜切片。
2、起锅热油放香肠、胡萝卜和秋葵煸炒。
3、放2汤勺水焖煮1分钟,放盐和鸡精调味即可。