1.蒜台切段,青椒切丝,经热水煮熟,不要太烂哦!
2.花生适量,经开水煮熟备用。
3.生姜切丝,葱蒜剁沫。
4,将以上材料拌匀,调味,红椒切丝,置于热油中爆香,浇于拌好的凉菜上。
1、所有原料洗净后在盐水里浸泡10分钟。
2、蒜苔在沸水里烫一下,捞出过凉水。用牙签将蒜苔制成丝。
3、胡萝卜、包菜、紫甘蓝切细丝。
4、所有原料放到一个大碗里,加入香油、盐、鸡精、酱油、陈醋搅拌均匀,装...[ 查看全文 ]