1.上汤加热调味备用 面条下锅煮软 蔬菜煮软(不同蔬菜根据性质调整时间)捞起
2.肉卷可在煮上汤或者面条的时候一起煮热(可根据个人口味更换其它口味) 鸡蛋按照个人喜好煎至半熟或者全熟。
3.把面条,配菜,肉卷 鸡蛋放好,倒入上汤即可。
注意:如果想面身更爽口一点,可过一下冷水或者冰水 注意:如果鸡蛋半熟,建议把鸡蛋朝下摆放,利用上汤的温度泡着蛋黄,味道更好的哦!
1、水开锅卧鸡蛋(鸡蛋成型之后,单取出)...[ 查看全文 ]