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圣诞饼干玻璃心的家常做法 圣诞饼干玻璃心的吃法

圣诞透明糖心饼干

圣诞透明糖心饼干

1.黄油软化,加入全部糖粉,搅拌均匀

2.分三次加入蛋液,每加入一次就搅拌均匀再加下一次,最后搅拌至顺滑

3.筛进低筋面粉

4.翻拌均匀,用说抓成团,不用揉的,盖上保鲜膜,放进冰箱冷藏室松弛30分钟

5.面团取出,案板上撒点薄面,把面团放在案板上,用擀面杖擀成3mm厚的饼皮

6.用饼干模刻出不同的饼干形状

7.再用小的花嘴在饼干中间刻出一个圆形

8.利用刮板,把饼干移进铺了油纸的烤盘上,边角的面团重新抓成团,再次擀薄,重复压出饼干图形

9.用吸管在上面扎一个小洞,这样到时候可以用绳子把饼干串起来

10.烤箱预热180度,依次把饼干做好排进烤盘,送进烤箱,180度,上下火,10分钟

11.把烤盘...[ 查看全文 ]

2016-05-11 标签:

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