幼儿营养早餐要具备哪些特色
俗话说的好，早餐要吃的跟皇帝的一样好，这说明早餐在国人心中的重要性了，幼儿的早餐也是膳食中重要的一环，幼儿早餐的营养质量可是要搭配适宜才会促进幼儿的生长发育，那么，幼儿早餐到底吃些什么才好呢?
早餐是幼儿一日膳食的关键，然而，有的父母由于工作繁忙，供给幼儿的早餐，品种单一，口味单调。有的是一瓶牛奶加一只白煮鸡蛋，也有的是一包高级饼干加一瓶乳酸菌奶饮料，但是为了幼儿的健康生长，父母应该设计和调配适合不同年龄幼儿的营养早餐。
幼儿早餐应具有如下特色：
1(图老师整理)、提供足够的热能。
上午，幼儿活动消耗较大，需要的能量也较多，况且幼儿除了因活动消耗能量需及时补充外，更需要大量营养素供给生长发育。安排幼儿的早餐必有淀粉类的食品，如：馒头、粥、蛋糕、蒸饺等主食构成，这样更利于其他营养素的利用和吸收，也有利于促进幼儿的生长发育。一般幼儿早餐的热能应占一日总热能的...[ 查看全文 ]
2015-09-01
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