酱香茄条怎样做 酱香茄条的家常做法

酱香茄条怎样做 酱香茄条的家常做法的相关文章

• 
  最正宗酱香茄条的做法 酱香茄条如何做

  标签：酱香茄条 茄子 豆瓣酱

  烤茄条 烤箱预热200度 1. 大茄子切成条状,刷上橄榄油, 上面撒胡椒和盐 2. 烤盘上抹一层薄薄的黄油(或橄榄油) 3. 入烤箱烤30分钟后取出,可以淋柠檬汁吃(这是西方的吃法), 也可以蘸老干妈吃 :) 酱香黄鼠鱼 1．锅内放入适量的食油开中火。 2．锅热后放入姜片爆香，放入肉末煸炒，最放入豆腐干丁继续炒香。 3．加入适量的水，最放入黄鼠鱼，加入适量的黄酒焖煮。 4．水开后转入慢火焖煮，约焖煮20...[ 查看全文 ]

  阿楠万岁

  211
• 
  酱香茄条的做法 酱香茄条如何做好吃

  标签：酱香茄条 长茄子 西红柿

  酱香茄条 1. 茄子切条，青椒切块（好吧，其实是你爱怎么切就怎么切，反正他只是个装饰的- -），肉切丁，葱姜切碎。 2. 碗里放入豆瓣酱，葱、姜沫，加少许水，搅匀备用。（如果口比较重怕淡，可以加一点酱油或食盐） 3. 锅预热放油（植物油），将茄条倒入，不加任何材料致炒熟，放到碗里备用。（茄子比较吃油，要多放一点油，如果嫌太油腻，可以适当减少油量加点水） 4. 锅里放入少许荤油，肉丁...[ 查看全文 ]

  凌晨的繁星小号

  181
• 
  酱香茄条的家常做法

  标签：酱香茄条 瓜果蔬菜

  酱香茄条 1.把茄子皮削掉，然后切成三段，在切成片，最后切成茄条.不要切太厚. 在烹调茄肴前，应除去茄锈。因为用刀切开茄子后，茄肉表面容易氧化变黑，影响茄子的色泽。 可将切好的茄块放入淡盐水中，用手洗几下，挤去黑水，再用清水略冲一下即可。 2.锅中放一些油，(茄子比较吸油，稍微比做别的菜多一些)，放入茄子条煸炒 3.然后放入一勺子大酱继续煸炒，茄子差不多软了，放入西红柿在煸炒...[ 查看全文 ]

  晓昊love

  281
• 
  正宗酱香茄条做法

  标签：酱香茄条 长茄子 西红柿 茄子

  酱香黄鼠鱼 1．锅内放入适量的食油开中火。 2．锅热后放入姜片爆香，放入肉末煸炒，最放入豆腐干丁继续炒香。 3．加入适量的水，最放入黄鼠鱼，加入适量的黄酒焖煮。 4．水开后转入慢火焖煮，约焖煮20分钟，稍稍收干部份汤汁，加入适量的味精、大蒜末即可。 酱香杂素 【酱汁的做法】： 1、娃娃菜清洗干净后用手撕成小片。 2、胡萝卜切片、小香芹切小段、荷兰豆掐掉头尾，姜切片。 3、腐竹掰断...[ 查看全文 ]

  都忘记那份爱莱

  171
• 
  最正宗酱香茄条的做法 如何做酱香茄条好吃

  标签：酱香茄条 茄子 豆瓣酱

  酱香黄鼠鱼 1．锅内放入适量的食油开中火。 2．锅热后放入姜片爆香，放入肉末煸炒，最放入豆腐干丁继续炒香。 3．加入适量的水，最放入黄鼠鱼，加入适量的黄酒焖煮。 4．水开后转入慢火焖煮，约焖煮20分钟，稍稍收干部份汤汁，加入适量的味精、大蒜末即可。 酱香杂素 【酱汁的做法】： 1、娃娃菜清洗干净后用手撕成小片。 2、胡萝卜切片、小香芹切小段、荷兰豆掐掉头尾，姜切片。 3、腐竹掰断...[ 查看全文 ]

  心只属于你ok

  181
• 
  酱茄条的家常做法 酱茄条怎么做

  标签：豆瓣酱

  酱烧茄条 1.茄子用淡盐水浸泡洗净后，切成长条，泡在清水里，至少15分钟 2.泡茄子的水倒掉，把茄子一根根用干净的布吸干表面水份 3.锅里放油烧热（跟平时烧菜差不多量的油就可以了）。吸干水份的茄条分次排入锅中，煎至茄条变软 4.煎好的茄条都放盘子里备用 5.用锅里剩下的一点油，爆香葱姜蒜末和甜面酱一大勺 6.加点水烧开 7.放入煎好的茄条，加半汤匙老抽，再加点白砂糖，煮沸后转小火盖上盖子煮...[ 查看全文 ]

  冯宇航012

  411
• 
  酱香茄条怎么做

  标签：酱香茄条 茄子 豆瓣酱

  酱香黄鼠鱼 1．锅内放入适量的食油开中火。 2．锅热后放入姜片爆香，放入肉末煸炒，最放入豆腐干丁继续炒香。 3．加入适量的水，最放入黄鼠鱼，加入适量的黄酒焖煮。 4．水开后转入慢火焖煮，约焖煮20分钟，稍稍收干部份汤汁，加入适量的味精、大蒜末即可。 酱香杂素 【酱汁的做法】： 1、娃娃菜清洗干净后用手撕成小片。 2、胡萝卜切片、小香芹切小段、荷兰豆掐掉头尾，姜切片。 3、腐竹掰断...[ 查看全文 ]

  爱负卿

  141
• 
  怎样做酱茄条好吃 如何做酱茄条好吃

  标签：茄子

  酱香茄条 1.把茄子皮削掉，然后切成三段，在切成片，最后切成茄条.不要切太厚. 在烹调茄肴前，应除去茄锈。因为用刀切开茄子后，茄肉表面容易氧化变黑，影响茄子的色泽。 可将切好的茄块放入淡盐水中，用手洗几下，挤去黑水，再用清水略冲一下即可。 2.锅中放一些油，(茄子比较吸油，稍微比做别的菜多一些)，放入茄子条煸炒 3.然后放入一勺子大酱继续煸炒，茄子差不多软了，放入西红柿在煸炒...[ 查看全文 ]

  烟雨覆丶思君安

  41
• 
  酱茄条的做法 酱茄条怎么做好吃

  标签：豆瓣酱

  酱茄条 方法： 1.将茄子洗净并先切成大薄片，再切成条。 2.锅内放油烧到用手放在油上放有热感，放入茄条炸，并随时翻动茄条，炸到茄条变的更绿、失去一些水分并变软后捞出备用。 3.锅内留一点点油放入东北大酱翻炒两下，然后放入茄条和糖、蒜末、鸡精，翻炒拌匀即可。 酱烧茄条 1.茄子用淡盐水浸泡洗净后，切成长条，泡在清水里，至少15分钟 2.泡茄子的水倒掉，把茄子一根根用干净的布吸干表面...[ 查看全文 ]

  sky11178

  281
• 
  酱烧茄条的做法 怎么做酱烧茄条

  标签：酱烧茄条 茄子 甜面酱 家常菜

  酱烧茄条土豆泥 1、将茄子洗净切成条状，土豆洗净用高压锅蒸熟用刀抹成泥状放在盘中待用，葱、姜、蒜分别洗净切成末； 2、坐锅点火倒入油，待油六成热时放入八角煸出香味后放入葱姜蒜末，再加少许黄酱炒出香味后放入茄子，加适量高汤，依次加酱油、盐、鸡精、烧至汤汁变浓时倒入土豆泥，稍翻炒几下即可出锅； 酱烧虾米茄条 1.茄子去蒂洗净，切成长条.葱切末.开洋用料酒浸泡。 2.茄条上锅蒸熟(煮饭...[ 查看全文 ]

  专制无能村官

  61
• 
  酱茄条如何做好吃 酱茄条的做法

  标签：茄子 家常菜

  酱烧茄条土豆泥 1、将茄子洗净切成条状，土豆洗净用高压锅蒸熟用刀抹成泥状放在盘中待用，葱、姜、蒜分别洗净切成末； 2、坐锅点火倒入油，待油六成热时放入八角煸出香味后放入葱姜蒜末，再加少许黄酱炒出香味后放入茄子，加适量高汤，依次加酱油、盐、鸡精、烧至汤汁变浓时倒入土豆泥，稍翻炒几下即可出锅； 酱烧虾米茄条 1.茄子去蒂洗净，切成长条.葱切末.开洋用料酒浸泡。 2.茄条上锅蒸熟(煮饭...[ 查看全文 ]

  chenshenghua5

  81
• 
  怎么做酱茄条 如何做酱茄条

  标签：茄子

  酱烧茄条土豆泥 1、将茄子洗净切成条状，土豆洗净用高压锅蒸熟用刀抹成泥状放在盘中待用，葱、姜、蒜分别洗净切成末； 2、坐锅点火倒入油，待油六成热时放入八角煸出香味后放入葱姜蒜末，再加少许黄酱炒出香味后放入茄子，加适量高汤，依次加酱油、盐、鸡精、烧至汤汁变浓时倒入土豆泥，稍翻炒几下即可出锅； 酱烧虾米茄条 1.茄子去蒂洗净，切成长条.葱切末.开洋用料酒浸泡。 2.茄条上锅蒸熟(煮饭...[ 查看全文 ]

  秦时明月哦呵

  81
• 
  酱茄条的做法

  标签：猪肉

  酱茄条的做法步骤 1. 茄子切成段，猪肉切成肉末。葱花姜切好，还可以放点蒜。 2. 锅内热好油，茄条下锅，炸至茄条变软颜色发黄即可捞出，控控油。 3. 锅底铺点油即可，是为了避免油腻。放入切好的葱花姜和肉末。倒入少许酱油和白糖，放入适量大酱翻炒，再添少许水，收干后盛出撒点葱花...[ 查看全文 ]

  glhki

  151
• 
  茄酱茄条怎样做才好吃

  标签：茄酱茄条 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  茄酱茄条 1.主料准备好 2.茄子洗净，切长条 3.锅里放比平时炒菜多两倍的油，烧热后放入茄子，炒至软熟后捞出 ...[ 查看全文 ]

  fengxiao93456

  31
• 
  酱香茄条怎么做好吃

  标签：酱香茄条 瓜果蔬菜

  酱香茄条 1. 茄子切条，青椒切块（好吧，其实是你爱怎么切就怎么切，反正他只是个装饰的- -），肉切丁，葱姜切碎。 2. 碗里放入豆瓣酱，葱、姜沫，加少许水，搅匀备用。（如果口比较重怕淡，可以加一点酱油或食盐） 3. 锅预热放油（植物油），将茄条倒入，不加任何材料致炒熟，放到碗里备用。（茄子比较吃油，要多放一点油，如果嫌太油腻，可以适当减少油量加点水） 4. 锅里放入少许荤油，肉丁...[ 查看全文 ]

  搁浅_忧桑

  41
• 
  怎么做酱茄条好吃 酱茄条最正宗的做法

  标签：豆瓣酱

  酱茄条 方法： 1.将茄子洗净并先切成大薄片，再切成条。 2.锅内放油烧到用手放在油上放有热感，放入茄条炸，并随时翻动茄条，炸到茄条变的更绿、失去一些水分并变软后捞出备用。 3.锅内留一点点油放入东北大酱翻炒两下，然后放入茄条和糖、蒜末、鸡精，翻炒拌匀即可。 酱烧茄条 1.茄子用淡盐水浸泡洗净后，切成长条，泡在清水里，至少15分钟 2.泡茄子的水倒掉，把茄子一根根用干净的布吸干表面...[ 查看全文 ]

  sjt198611

  211
• 
  怎样做蒜香茄条 蒜香茄条最正宗的做法

  标签：蒜香茄条 茄子 香葱

  蒜香茄泥来做爬梯菜 1.蒜压成蒜泥待用 2.我买的是低脂花生酱，又给茄子增添了点健康因素 3.茄子切条（小时候家里圆茄子切的是片） 4.茄子上略撒些盐，放置15分钟 5.会有些水出来，倒掉 （这样做，可以让茄子减少些水分） 6.看撒过的盐的茄子不容易变色，如果炒来用就更好看了。 7.上蒸锅蒸20分钟 8.这期间用少量水活稀芝麻酱，加鸡精，盐调味 9.出锅的茄子应该是软塌塌的，多余的水分要倒掉，看...[ 查看全文 ]

  布娃娃犯困

  91
• 
  酱香茄条如何做好吃

  标签：酱香茄条 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酱香茄条 1.茄子切成长条。 2.将茄条放到热油中炸。 3.炸软后盛出。 4....[ 查看全文 ]

  sunjian501501

  31
• 
  酱烧虾米茄条的家常做法 酱烧虾米茄条如何做？

  标签：茄子 虾米

  酱烧茄条 1.茄子用淡盐水浸泡洗净后，切成长条，泡在清水里，至少15分钟 2.泡茄子的水倒掉，把茄子一根根用干净的布吸干表面水份 3.锅里放油烧热（跟平时烧菜差不多量的油就可以了）。吸干水份的茄条分次排入锅中，煎至茄条变软 4.煎好的茄条都放盘子里备用 5.用锅里剩下的一点油，爆香葱姜蒜末和甜面酱一大勺 6.加点水烧开 7.放入煎好的茄条，加半汤匙老抽，再加点白砂糖，煮沸后转小火盖上盖子煮...[ 查看全文 ]

  小7烨

  121
• 
  茄酱茄条怎么吃

  标签：茄酱茄条

  炸酱茄丁的做法 炸酱茄丁做法和步骤1五花肉去皮切碎丁状(注意是切,不要剁),将肉丁放入大碗中，调入生抽、老抽少许、糖、生粉拌匀，加入1勺麻油拌匀腌制15分钟左右；2茄子去蒂切成2CM见方的茄丁撒少许盐腌制，腌制出水后冲洗掉盐分，控水备用；生姜、蒜瓣、大葱及小葱洗净切末备用；干红椒去蒂及籽煎成椒圈备用；3起油锅，将茄丁炸至表皮收缩略带焦黄时捞出，控油备用；炒锅烧热，注入少许油，下姜末、蒜末、...[ 查看全文 ]

  天路住宅

  31