1、将南瓜或红薯置于盘子内;
2、上锅蒸熟即可。
1.猪五花肉洗净切片,花椒混合葱叶剁细备用,南瓜去皮切厚片待用。
2.将切好的五花肉放入大碗中,放入姜末、酱油、花椒、料酒、胡椒、盐、糖、葱叶拌匀,腌制20分钟使其入味。
3.郫县豆瓣用油爆香倒入2中拌匀(我家这次的郫县豆酱买的不好吃,反正拌肉的时候要放油,就在这里提前炸了炸嘻嘻效果不错)。
4.大米洗净滤水加花椒、八角、桂皮等炒成微黄,放凉后去掉...[ 查看全文 ]