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鸡腿野餐盒最正宗做法

煮鸡腿

煮鸡腿

1.鸡腿洗净,用刀在鸡腿上划上几刀,便于入味。

2.锅中放入适量水,水沸后倒入鸡腿,煮沸五分钟后再冷水冲洗干净。

3.把洗净的鸡腿放入锅中,加入黄酒、姜片,大蒜末、鲜酱油和少量水,盖上锅盖中火煮开,然后改用小火煮20分钟 ,关火焖10分钟。

4.装盘前洒上葱花。

小香鸡腿

小香鸡腿

(1)将鸡腿洗净,以所有腌料腌约20分钟至入味备用。

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2016-05-11 标签:

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