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黑胡椒牛肉粒的家常做法 黑胡椒牛肉粒怎样吃

黑胡椒牛柳

图老师美食

1、将牛里脊肉切成条,加盐、湿淀粉上浆腌渍,草菇、青红尖椒切条。

2、锅中加油烧热,将腌好的牛里脊条放入油锅滑熟,捞出沥干油。

3、锅中加油烧热,下入葱段、姜片、草菇、青红尖椒条爆香,加入滑好的牛里脊、黑椒酱、老抽、胡椒粉快火急炒即可。

菜品

小诀窍

特点

牛栅滑嫩,香气四溢。

黑胡椒牛柳

图老师美食

1.牛肉洗净后切成约筷子宽、4公分长的长条状,加入所有腌料拌打至浓稠,放入冰箱冷藏约2小时备用。

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2016-05-11 标签:

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