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1.个就是我们昨天做活动后送的草饲牛肉了,由于我家离活动现场很近,所以拿回家时还是冰的,考虑到今天要吃,所以我直接放在了零度保鲜里面了。
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2015-11-29
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黑胡椒苹果牛肉粒
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黑胡椒酱 1.洋葱去皮洗干净,切成洋葱碎。 2.蒜瓣去皮,洗净,切成蒜末。 3.炒锅放火上烧热,放入黄油融化。 ...
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黑胡椒烧平鱼 1.平鱼洗净之后为了便于入味可以在表面轻轻划几刀,然后加盐、花椒粒、一小勺白酒稍微腌制半小时至一小时左右(加入的白酒最好是高度白酒,目的是增加香味,在腌制肉类的过程添加适量白酒可以使肉熟后容易脱骨) 2.待稍稍入味之后,将三分之一...
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黑胡椒烤鸭腿 1.鸭腿洗净,加入酱油等调味料腌制24小时 2.腌制好的鸭腿风干2个小时(风干的步骤很重要这样可以让鸭腿的外皮更加松脆) 3.风干的鸭腿表面涂抹蜂蜜水,烤箱中...
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香脆黑胡椒鸡翅 1.鸡翅洗干净,背面切3刀。 2.用盐,生抽,老抽,酒,黑胡椒粉腌一个小时。 3.捞出裹上生粉。 ...
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红酒黑胡椒牛排 1.炒牛排汁用的葱头可以是腌制牛排时的葱头 2.黄油小火融化润一下锅 3.下入青豆,胡萝卜丁,甜玉米粒炒匀 ...
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黑胡椒煎香菇 1.将新鲜的香菇清洗干净,尽量挑选大小一致的香菇 2.将香菇的梗切下来,梗可以用来烧其他的菜,或者烧汤的时候用上也不错 3.在香菇的背上画出...
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黑胡椒烤秋刀鱼 1.秋刀鱼去鳃,去肚,洗净。 2.用盐,料酒,黑胡椒粉腌制30分钟. 3.烤盘上垫锡纸,抹一层油,放上秋刀鱼,在秋刀鱼上划几刀,撒些盐. ...
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自制黑胡椒牛排 1.把牛肉切成2公分厚片,用刀背把肉均匀跺松 2.把跺好的肉放入碗内,放入料酒黑胡椒蒜蓉腌制一个小时 3.平底锅中放入黄油,(食用油也可...
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黑胡椒培根面包 1.面团后油法搅拌至扩展阶段,基础发酵。 2.内馅制作:小火将培根略炒一下,再加入洋葱丁炒软炒香,熄火后加入黑胡椒拌匀。 3.面团分割成6或9份,滚圆后盖上保鲜膜松...
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