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黑胡椒烤牛肉
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2015-11-29
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黑胡椒烧平鱼 1.平鱼洗净之后为了便于入味可以在表面轻轻划几刀,然后加盐、花椒粒、一小勺白酒稍微腌制半小时至一小时左右(加入的白酒最好是高度白酒,目的是增加香味,在腌制肉类的过程添加适量白酒可以使肉熟后容易脱骨) 2.待稍稍入味之后,将三分之一...
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烤牛肉土豆 1.土豆洗净后切二半 2.切开后放入蒸锅中蒸熟 3.蒸土豆的时候将牛里脊肉切片再切丝再切成小丁 ...
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自制黑胡椒牛排怎样做才好吃
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自制黑胡椒牛排 1.把牛肉切成2公分厚片,用刀背把肉均匀跺松 2.把跺好的肉放入碗内,放入料酒黑胡椒蒜蓉腌制一个小时 3.平底锅中放入黄油,(食用油也可...
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黑胡椒鸡排 1.鸡胸肉片成薄片,放到大碗内;放调味料腌制30分钟 2.开中火,平底锅烧热,倒冷油,放入鸡胸肉 3.转小火,待一面煎成淡黄色时翻面再煎,等肉成金黄色即可出锅 黑胡椒鸡...
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黑胡椒牛仔骨 1.牛仔骨分成均匀两份 2.土豆去皮切条,彩椒切条,西兰花掰成小朵用盐水泡一下 3.除黑胡椒汁以外所有调料均匀抹在牛仔骨外面,倒入红酒腌制...
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黑胡椒煎酿辣椒怎样做才好吃
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黑胡椒干煎带鱼 1.将带鱼清洗干净,切上花刀,切成寸段,放入适量葱、姜、柠檬汁、细盐和黑胡椒碎腌制10分钟 2.将鱼段两面拍上干面粉,抖去多余的面粉 3....
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杏鲍菇,牛肉,胡萝卜切粒,二条青切小段备用 牛肉用黑胡椒,盐,一点老抽,料酒腌制半小时以上,然后加一些水淀粉抓匀入味。起热锅,凉油,下入牛肉粒滑炒断生变色。 炒好的牛肉粒盛出备用。 锅洗净,再起热锅凉油,先加入杏鲍菇粒翻炒,至边缘略微变色。 加入胡萝卜和辣椒段翻炒,再加入牛肉粒一起翻炒。然后加入一点老抽调色,加入盐,黑胡椒,味精。...
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黑胡椒烤肋排怎样做才好吃
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黑胡椒烤肋排 1.排骨先要先好好入味,用老抽,黑胡椒,花雕酒,蚝油,黄糖,还放了点麦芽糖(或蜂蜜)按摩肋排,可用牙签给排肉扎点眼,保鲜膜包好放冰箱腌渍过夜,途中可以翻翻面 2.第二天做之前取出来撒少许盐再按摩一遍,过半小时后,...
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烤牛肉丸 1.把50克面包糠放入小碗中,加少许盐和黑胡椒碎搅拌均匀,再倒入牛奶或清水,混合后放置6-10分钟 2.洋葱洗净,切碎 3.把牛肉馅、猪肉馅、洋葱碎...
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韩式烤牛肉 1.把所有调味料(盐,白糖,酱油,料酒,香油,香葱碎的比例为2:2:5:2:2:1),拌在一起加入牛肉中,腌制一小时 2.平煎锅热,刷薄薄的一层油上去;平放入牛肉,待一面变色后再翻另一面 ...
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