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1.杏鲍菇洗净.
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2015-11-28
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杏鲍菇,牛肉,胡萝卜切粒,二条青切小段备用 牛肉用黑胡椒,盐,一点老抽,料酒腌制半小时以上,然后加一些水淀粉抓匀入味。起热锅,凉油,下入牛肉粒滑炒断生变色。 炒好的牛肉粒盛出备用。 锅洗净,再起热锅凉油,先加入杏鲍菇粒翻炒,至边缘略微变色。 加入胡萝卜和辣椒段翻炒,再加入牛肉粒一起翻炒。然后加入一点老抽调色,加入盐,黑胡椒,味精。...
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薄脆黑胡椒红米卷 1.红米会硬,我先把红米泡了下,糯米和粳米也泡了 2.淘好米,上锅蒸,约30分钟左右的样子(这个时间可以看书、想干啥就干啥 3.蒸好的米饭,加上一些黑胡椒现磨的粉...
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黑胡椒芦笋煎银鳕鱼 1.鳕鱼洗净切块,用盐、胡椒粉、白葡萄酒腌渍 2.洋葱切丝,胡萝卜切成枣核状,芦笋去老皮切段 3.锅内放水,加黄油、盐、煮熟胡萝卜、芦笋捞出待用 ...
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黑胡椒三文鱼 1.三文鱼切块,撒点盐腌制 2.色拉油少许,油热下三文鱼煎熟 3.另起锅烧热黑胡椒汁淋在三文鱼上面 黑胡椒煎香菇 ...
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甜酱汁烤排骨配黑胡椒炒芦笋 1.排骨洗净切段备用 2.加入柱候酱、排骨酱、生抽、糖、盐、调味,腌制24小时入味 3.烤箱预热180度,加入腌制好的排骨,上火180度烘烤15分钟,中...
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胡椒粉是常用的调味料,中医认为胡椒偏热性,可以温中散寒、行气止痛,但是白胡椒和黑胡椒的功效却有差别。 白胡椒比黑胡椒的热性更大,如果是着了风寒,胃里受了凉,那就在热汤里加些白胡椒粉,会有散寒、健胃功效。如果是清晨拉肚子,特别是“五更泻”,这属于脾肾虚寒引起,所以喝汤时加入黑胡椒就更合适,因为黑胡椒的补肾效果较强。 延伸阅读: 皮肤干燥起皮莫着急...
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