蒜香荷兰豆做法:
第一步、荷兰豆去边丝,冲洗干净后,沥水份。大蒜去皮剁成蒜末,红辣椒切成小圆圈,备用。
第二步、锅加热放油,撒入少许蒜末爆香。
第三步、倒入荷兰豆翻炒至变色。
第四步、倒入辣椒圈,调1茶匙生抽翻炒至断生。
第五步、倒入蒜末、调入盐,翻炒均匀后出锅。
蒜香荷兰豆做法小贴士:
1、荷兰豆一定要炒熟透后才能食用,否则容易中毒。
2、喜欢更重一点的辣椒味可以再加点干辣椒。
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