荷兰豆炒腊肉做法:
第一步、腊肉冲洗一下,然上冷水入锅煮5分钟。
第二步、放凉后切片,大蒜去皮切片备用。
第三步、荷兰豆去丝,洗干净沥水份。
第四步、锅里加入适量水,滴点油,烧开后下荷兰豆焯1分钟。
第五步、锅下油,下蒜片爆香,倒入腊肉煸出油煸香。
第六步、倒入荷兰豆断至熟透,调点味精,翻炒均匀后出锅。
荷兰豆炒腊肉做法小贴士:
1、腊肉也可以用蒸的,我是怕太咸所以用煮透一下再切。
2...[ 查看全文 ]