棒骨的做法 怎么做棒骨好吃
大骨炖白菜做法：
第一步、大骨冲洗干净，放进炒锅里，加入适量清水，水最好是末过大骨头，大火烧开，把水倒掉。
第二步、把大骨转沙锅里，加入适量清水，大火煮开后改中小火炖煮2.5小时。
第三步、大白菜洗干净，对半折断，放进大骨汤里煮至软烂。
第四步、调点盐、鸡精即可食用。
大骨炖白菜做法小贴士：
1、大骨一定要冷水入锅熬煮出来的汤才会变白色。
2、白菜可以等到汤熬好后再下去煮，如果当菜吃的话汤可以装点起来放冰箱，改天食用。如果...[ 查看全文 ]
2016-05-13
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