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酸甜咕噜肉

酸甜咕噜肉做法:

第一步、猪外脊肉洗干净,然后切成2.5CM的小方丁,加点料酒、盐搅拌均匀然后腌制10分钟。

第二步、鸡蛋打到碗里,充分搅打均匀。把淹制好的肉放进蛋液里打滚,再放进干淀粉里裹一层。

第三步、锅里加入适量油。烧至70度左右,放入肉丁炸至表面发白后捞出。

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2016-05-13 标签:

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