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粉丝鲫鱼汤的家常做法 粉丝鲫鱼汤怎么做?

鲫鱼番茄汤

图老师美食

1、鲫鱼去鳞、内脏和鳃,洗净,沥干水。番茄洗净,切成块。香菜、葱、姜、蒜均洗净,切成末。

2、锅置火上,倒入花生油,烧热后下入葱、姜、蒜末爆锅,放入鲫鱼稍煎,加入清汤,旺火烧沸后,下入番茄块、精盐,改用小火烧至鱼肉熟透,加味精、香菜末、香油即成。

功效

此汤富含优质蛋白质、钙和多种维生素,其中维生素C含量较多,有补中益气、养肝补血等功效。

鲫鱼萝卜汤

图老师美食

1.鲫鱼去掉内脏,鳞片,冲洗干净,注意要把鱼肚中的黑色内膜(腥味很重)洗干净.鱼...[ 查看全文 ]

2016-05-14 标签:

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