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蔬菜汁面条怎样做好吃 蔬菜汁面条的做法

虾仁蔬菜炒辣汁蝴蝶面

虾仁蔬菜炒辣汁蝴蝶面

1.圆白菜洗净头沥干水份后切成块备用

2.煮好的毛豆剥出豆子备用

3.青虾去头,去虾线,去壳,剥出整颗虾仁,黄瓜切菱形片备用

4.虾仁用少许盐,料酒腌制5分钟

5.干辣椒用剪刀剪成小段备用

6.我用的是公鸡的意大利面

7.这次采用的是蝴蝶造型的意大利面,也可以选择螺旋形的哈

8.锅中倒入适量的水大火烧开,放入意面

9.煮好的意面过一下白开水,可以去除表面的粘质物,变的比较干净利落

10.锅中放适量的油,油温约5成热的时候放入虾仁,炒至变色捞出备用

11.锅中重新倒入适量炒菜油,下入干辣椒煸出香味后放入圆白菜翻炒

12.再放入煮好的意面。(此时如果用的是没有煮熟的毛豆,那可以...[ 查看全文 ]

2016-05-14 标签:

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