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怎么做补脑益智羹 最正宗补脑益智羹的做法

益智鸡

图老师美食

1、鸡腿切成小块,汆烫备用;葱切段。

2、将药材、食材放入锅内,并加入可覆盖过鸡块的水,用大火煮沸后,改小火煮30分钟。

3、起锅前,加盐、酒调味即可食用。

药材功效

1、《神农本草经》认为人参补五脏、安神、益智,若怕上火可改用参须。

2、菖蒲益心智,枸杞子则补养心智。

益智健脑海参煲

图老师美食

1、海米洗净、海参,香菇切块、葱切小段。

2、分别将香菇、海米煸香(关键步骤)、肉片炒5成熟捞出待用。

3、姜丝煸...[ 查看全文 ]

2016-05-14 标签:

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