1.香菇木耳洗净后用清水浸软。
2.将猪肉、香菇及木耳剁碎。
3.加入适量盐、生粉、糖、鸡粉、清水搅匀后放置2个小时让肉饼充分入味。
4.蒸之前再淋上适量生抽和生油,然后隔水蒸6-7分钟即可。
1香菇木耳洗净后用清水浸软,切成粒.
2猪肉剁成泥,蒜头剁成蓉,将香菇木耳粒猪肉蒜头搅拌在一起,加入适量的盐,生粉和清水,搅拌后放置2个小时让肉饼充分入味.
3蒸之前再淋上适量生抽,油,然后隔水蒸8-10分...[ 查看全文 ]