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西红柿炒鸡蛋 1、将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用。 2、将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用。 3、炒锅放油3汤匙烧热，将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。 4、将剩余的油烧热，下西红柿片煸炒，放盐、糖炒片刻，倒入鸡蛋翻炒几下出锅即成。小诀窍 1）炒制此菜时，要旺火速成。 2）鸡蛋中加水淀粉可以使鸡蛋口感更爽滑。 3）西红柿炒鸡蛋不用放鸡精或者味精，因为西红...[ 查看全文 ]

殷乐09
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西红柿炒鸡蛋最正宗的做法如何做西红柿炒鸡蛋好吃

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西红柿炒鸡蛋 1、西红柿洗净切成块，密封冷藏，等第二天早上再用。 2、鸡蛋打散，滴入几滴料酒、少许水和少许盐搅匀。 3、然后上锅炒至基本凝固就可以盛出待用了。 4、锅中倒油，放入葱花爆香，然后倒入西红柿翻炒至熟软。我喜欢炒的比较软一些，让西红柿出汤儿。 5、倒入鸡蛋翻炒几下，调入适量白糖和盐即可。西红柿炒鸡蛋（番茄炒蛋） 1、西红柿洗干净后在其头上切一个“十”字架，用热水烫2...[ 查看全文 ]

SM6D8F
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西红柿炒鸡蛋的做法西红柿炒鸡蛋最正宗做法

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西红柿炒鸡蛋 1、西红柿洗净切块，鸡蛋打散。 2、开油锅，放入少许油，放西红柿翻炒。等西红柿出水、出香味的时候，加入两勺番茄酱继续翻炒。 3、将炒香的西红柿取出，重新下适量的油炒鸡蛋，炒到刚好凝固的时候，下刚炒好的番茄。 4、此时可以调味，下入盐和味精继续翻炒，直到鸡蛋完全凝固。 5、最后下入葱花翻炒几下，起锅。小诀窍这道菜重要的是火候，一路烧到底，锅气不要减。注意要不停...[ 查看全文 ]

安晨________
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如何做西红柿炒鸡蛋好吃西红柿炒鸡蛋的做法

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家常炒之西红柿炒鸡蛋 1.烧滚水，将番茄放入滚水碗中略置，立刻将番茄取出放入冷水碗，利用热胀冷缩，迅速剥落番茄皮，番茄切块备用，打散鸡蛋，切葱花， 2.热锅下油，加葱花爆香，下蛋液，略微凝固翻炒盛出备用， 3.锅内下番茄，用铲子压碎番茄拌炒出汤，加入鸡蛋反复翻炒，加盐：糖=1:2，拌匀，点上香油即成。西红柿炒鸡蛋步骤1：将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用。用沸水烫...[ 查看全文 ]

轻逝流年2
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西红柿炒鸡蛋最正宗的做法西红柿炒鸡蛋的做法

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西红柿炒鸡蛋 1.蛋打散，这个很关键一定要多打一会儿，不然炒的时候不容易划散。西红柿开水烫一下去皮切块。小葱切成葱花 2.1。锅内放油，转动锅，让油润锅，这样倒入鸡蛋的时候就不会粘到锅上了。油热倒入鸡蛋，一边倒一边用筷子搅动，成形取出鸡蛋。2。锅内再次放油，是炒鸡蛋时的二分之一就可以了。下西红柿翻炒。3。炒出西红柿的汁后加入鸡蛋。 3.4。把鸡蛋和西红柿炒匀，加入少量的糖。加糖是为了...[ 查看全文 ]

漠河冬子
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西红柿炒鸡蛋如何做西红柿炒鸡蛋的家常做法

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西红柿炒鸡蛋 1、西红柿洗净切块，鸡蛋打散。 2、开油锅，放入少许油，放西红柿翻炒。等西红柿出水、出香味的时候，加入两勺番茄酱继续翻炒。 3、将炒香的西红柿取出，重新下适量的油炒鸡蛋，炒到刚好凝固的时候，下刚炒好的番茄。 4、此时可以调味，下入盐和味精继续翻炒，直到鸡蛋完全凝固。 5、最后下入葱花翻炒几下，起锅。小诀窍这道菜重要的是火候，一路烧到底，锅气不要减。注意要不停...[ 查看全文 ]

事平不平大家评
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怎样做西红柿炒鸡蛋如何做西红柿炒鸡蛋

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家常炒之西红柿炒鸡蛋 1.烧滚水，将番茄放入滚水碗中略置，立刻将番茄取出放入冷水碗，利用热胀冷缩，迅速剥落番茄皮，番茄切块备用，打散鸡蛋，切葱花， 2.热锅下油，加葱花爆香，下蛋液，略微凝固翻炒盛出备用， 3.锅内下番茄，用铲子压碎番茄拌炒出汤，加入鸡蛋反复翻炒，加盐：糖=1:2，拌匀，点上香油即成。西红柿炒鸡蛋 1.1、西红柿两个洗净去皮，切块，木耳泡发后洗净，鸡蛋两个打散。2、...[ 查看全文 ]

青春11无悔水瓶
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西红柿炒鸡蛋怎样做好吃西红柿炒鸡蛋最正宗的做法

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西红柿炒鸡蛋 1、西红柿洗净切成块，密封冷藏，等第二天早上再用。 2、鸡蛋打散，滴入几滴料酒、少许水和少许盐搅匀。 3、然后上锅炒至基本凝固就可以盛出待用了。 4、锅中倒油，放入葱花爆香，然后倒入西红柿翻炒至熟软。我喜欢炒的比较软一些，让西红柿出汤儿。 5、倒入鸡蛋翻炒几下，调入适量白糖和盐即可。西红柿炒鸡蛋（番茄炒蛋） 1、西红柿洗干净后在其头上切一个“十”字架，用热水烫2...[ 查看全文 ]

起个名真烦躁
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西红柿炒鸡蛋最正宗的做法怎么做西红柿炒鸡蛋

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西红柿炒鸡蛋 1）将鸡蛋打散，调入料酒和清水，继续搅匀。锅烧热，倒入油大火加热，待油8成热时，倒入鸡蛋，并用铲子迅速搅散。盛出备用。 2）用叉子叉住西红柿的底部，放在火上烤10秒钟，待表皮裂开后，撕去西红柿皮，将西红柿切块。青葱洗净切碎。 3）锅中倒入油大火加热，待油7成热时，放入青葱碎，随后倒入西红柿块，煸炒2分钟，待西红柿出汤后，调入白糖和番茄沙司，最后放入炒好的鸡蛋搅匀，出锅...[ 查看全文 ]

人困马乏0
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家常炒之西红柿炒鸡蛋 1.烧滚水，将番茄放入滚水碗中略置，立刻将番茄取出放入冷水碗，利用热胀冷缩，迅速剥落番茄皮，番茄切块备用，打散鸡蛋，切葱花， 2.热锅下油，加葱花爆香，下蛋液，略微凝固翻炒盛出备用， 3.锅内下番茄，用铲子压碎番茄拌炒出汤，加入鸡蛋反复翻炒，加盐：糖=1:2，拌匀，点上香油即成。西红柿炒鸡蛋步骤1：将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用。用沸水烫...[ 查看全文 ]

glk574521
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西红柿炒鸡蛋的家常做法西红柿炒鸡蛋如何做好吃

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西红柿炒鸡蛋 1.1、西红柿两个洗净去皮，切块，木耳泡发后洗净，鸡蛋两个打散。2、锅内入油。3、油热时倒入鸡蛋液快速划散。4、将鸡蛋盛盘备用。5、锅内再入少量油。6、油热时爆香葱花。7、倒入西红柿翻炒。8、西红柿汤水变浓时加入木耳继续翻炒。阳阳喜欢菜汤多一些，所以灿烂每次都会再倒入些水。往锅内倒入蛋液时，碗内会有少许蛋液存留，这时可往碗内注入少许温水，将碗晃一晃，然后再倒在锅内。这样...[ 查看全文 ]

被水淹死的yu丶
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西红柿炒鸡蛋家常做法西红柿炒鸡蛋的做法

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西红柿炒鸡蛋 1、西红柿洗净后顶部划“十”字，浇上开水烫2分钟后去皮切片 2、鸡蛋打入碗中，加入少许白胡椒粉、盐和味精，打散备用 3、小葱洗净后切成葱花 4、炒锅内倒少许油烧至微热，倒入鸡蛋快速划散，凝固后盛出 5、炒锅内重新倒入少许油烧至7成热，倒入西红柿大火煸炒，然后加入白糖炒匀，再倒入鸡蛋一起翻炒，最后调入少许盐和味精，起锅前撒上葱花即可小诀窍１、挑选西红柿的时候，如...[ 查看全文 ]

被拋棄哋
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西红柿炒鸡蛋的做法西红柿炒鸡蛋家常做法

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西红柿炒鸡蛋 1、西红柿洗净切块，鸡蛋打散。 2、开油锅，放入少许油，放西红柿翻炒。等西红柿出水、出香味的时候，加入两勺番茄酱继续翻炒。 3、将炒香的西红柿取出，重新下适量的油炒鸡蛋，炒到刚好凝固的时候，下刚炒好的番茄。 4、此时可以调味，下入盐和味精继续翻炒，直到鸡蛋完全凝固。 5、最后下入葱花翻炒几下，起锅。小诀窍这道菜重要的是火候，一路烧到底，锅气不要减。注意要不停...[ 查看全文 ]

213工程大学生
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西红柿炒鸡蛋做法西红柿炒鸡蛋的家常做法

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西红柿炒鸡蛋 1、西红柿切块，大蒜切片。 2、鸡蛋磕开打散。 3、锅内倒入较多植物油，大火烧热，倒入蛋液。 4、盛出炒好的鸡蛋（也可以拨到锅边），放入西红柿块、蒜片，不停挤压翻炒。 5、出汁后放入花椒粉、姜粉、盐，搅拌均匀，放入炒好的鸡蛋。 6、西红柿汁液不饱满的话，可以加小半碗水，小火炒，鸡蛋入味即可。西红柿炒鸡蛋 1.蛋打散，这个很关键一定要多打一会儿，不然炒的时候不容易...[ 查看全文 ]

东方骄子L
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西红柿炒鸡蛋怎么做？西红柿炒鸡蛋的做法

标签：饮食养生

西红柿炒蛋是一种广为流传的家常菜，非常受大众的喜欢，下面一起看看西红柿炒鸡蛋的做法与技巧吧。西红柿炒鸡蛋怎么做？西红柿炒鸡蛋的做法西红柿炒鸡蛋的做法主料：鸡蛋4个，西红柿150克。调料：猪油（油食品）5汤匙，盐、糖各适量，水淀粉2汤匙。做法： 1、将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用。 2、将鸡蛋打入碗中，加盐、水...[ 查看全文 ]

说好的幸福呢
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西红柿炒鸡蛋最正宗做法

标签：家常菜

食材主料西红柿 3个鸡蛋 1个辅料油适量盐适量糖适量葱少许步骤 1.西红柿，葱如图切好 2.鸡蛋打撒 3.锅中热油，鸡蛋煎置两面金黄捞出 4.留油放入葱和西红柿煸炒，放入盐，糖 5.倒少许水，放入鸡蛋 6.再炒一分钟捞出即可小贴士炒鸡蛋时油越热越热...[ 查看全文 ]

这里叫北京
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如何做西红柿炒鸡蛋好吃怎么做西红柿炒鸡蛋好吃

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家常炒之西红柿炒鸡蛋 1.烧滚水，将番茄放入滚水碗中略置，立刻将番茄取出放入冷水碗，利用热胀冷缩，迅速剥落番茄皮，番茄切块备用，打散鸡蛋，切葱花， 2.热锅下油，加葱花爆香，下蛋液，略微凝固翻炒盛出备用， 3.锅内下番茄，用铲子压碎番茄拌炒出汤，加入鸡蛋反复翻炒，加盐：糖=1:2，拌匀，点上香油即成。西红柿炒鸡蛋步骤1：将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用。用沸水烫...[ 查看全文 ]

奋斗中的我80
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最正宗西红柿炒鸡蛋做法

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西红柿炒鸡蛋 1、西红柿洗净切块，鸡蛋打散。 2、开油锅，放入少许油，放西红柿翻炒。等西红柿出水、出香味的时候，加入两勺番茄酱继续翻炒。 3、将炒香的西红柿取出，重新下适量的油炒鸡蛋，炒到刚好凝固的时候，下刚炒好的番茄。 4、此时可以调味，下入盐和味精继续翻炒，直到鸡蛋完全凝固。 5、最后下入葱花翻炒几下，起锅。小诀窍这道菜重要的是火候，一路烧到底，锅气不要减。注意要不停...[ 查看全文 ]

鬼脸獒王丶
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西红柿炒鸡蛋如何做好吃西红柿炒鸡蛋怎样做好吃

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西红柿炒鸡蛋 1、将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用。 2、将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用。 3、炒锅放油3汤匙烧热，将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。 4、将剩余的油烧热，下西红柿片煸炒，放盐、糖炒片刻，倒入鸡蛋翻炒几下出锅即成。小诀窍 1）炒制此菜时，要旺火速成。 2）鸡蛋中加水淀粉可以使鸡蛋口感更爽滑。 3）西红柿炒鸡蛋不用放鸡精或者味精，因为西红...[ 查看全文 ]

鹏的绿茶
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怎么做西红柿炒鸡蛋西红柿炒鸡蛋的做法

标签：西红柿炒鸡蛋西红柿炒鸡蛋的做法鸡蛋葱花番茄

西红柿炒鸡蛋 4个鸡蛋打匀，放少许盐，抓一把葱花，可略放少许料酒. 西红柿大的1个(小的2个)切块备用. 烧油至热，倒入蛋液，在蛋还是嫩的时候就先盛出来备用. 再倒一丁点油烧热，倒入西红柿煸炒到差不多成糊状(不要炒成糊状)，倒入炒蛋，用菜勺把炒蛋切开，放少许盐，鸡精和白糖，白糖要稍微多放点. 然后不停翻炒至锅里的汁水收干，装盘. 西红柿炒鸡蛋 1、西红柿洗净后顶部划“十”字，...[ 查看全文 ]

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