红酒蔓越莓戚风蛋糕怎么做好吃 红酒蔓越莓戚风蛋糕的家常做法

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  红酒蔓越莓戚风蛋糕怎么做好吃 红酒蔓越莓戚风蛋糕的做法

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  可可戚风裸蛋糕 1.先将蛋糕切成三片.淡奶油加糖打发浓稠出纹路.不会流动状态。 2.将打发好的淡奶油装入裱花袋(用中号菊花嘴).取一片蛋糕在上面挤一层奶油.摆上水果.在水果上挤奶油.盖上第二片蛋糕.挤奶油放水果.再挤奶油.再放第三片蛋糕.挤奶油摆上水果装饰即可。 戚风巧克力奶油夹馅蛋糕 先准备蛋糕体部分。烤箱预热到350F。 低筋面粉，盐，泡打粉混合过筛。 蛋白加塔塔粉，用打蛋器打至硬性...[ 查看全文 ]

  岩李样慕激

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  红酒蔓越莓戚风蛋糕怎样吃 红酒蔓越莓戚风蛋糕的家常做法

  标签：鸡蛋 低筋面粉 红酒

  蔓越莓奶酪戚风蛋糕 1.奶油奶酪室温软化后，加入30g细砂糖拌匀再加入70g牛奶搅匀至没有颗粒状。 2.135g蛋白加几滴白醋，一次性倒入60g细砂糖，用从低到高的速度打至硬性发泡。 3.将蛋黄和油加入奶酪牛奶中，用打蛋器搅匀。 4.过筛入所有粉类，用打蛋器搅匀。 5.将蛋白糊和蛋黄糊分次搅匀。 6.50g蔓越莓干切碎备用。 7.将蔓越莓干拌入面糊中，搅匀。 8.烤箱预热180度，中下层，最底层加入一个烤盘...[ 查看全文 ]

  曾经的戈哥

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  最正宗红酒蔓越莓戚风蛋糕的做法 红酒蔓越莓戚风蛋糕的做法

  标签：鸡蛋 低筋面粉 蛋糕

  红酒蔓越莓戚风蛋糕 1、鸡蛋蛋黄蛋白分离，蔓越莓加入15g红酒浸泡半小时以上（大粒的切成2半），泡好后撒上低粉，备用； 2、蛋黄加入10g砂糖打散；倒入玉米油，搅拌均匀； 3、加入红酒搅拌； 4、加入过筛的面粉，快速翻拌成面糊； 5、蛋白加入白醋，中速打至粗泡，加入15g砂糖，打至湿性发泡，加入剩下的15g砂糖，打至干性发泡，打蛋器在蛋白中有轻微阻力，拉起成直立小尖角； 6、将打发好的蛋白与...[ 查看全文 ]

  三双鞋的旅行

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  红酒蔓越莓戚风蛋糕的吃法

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  红酒蔓越莓戚风蛋糕 1、鸡蛋蛋黄蛋白分离，蔓越莓加入15g红酒浸泡半小时以上（大粒的切成2半），泡好后撒上低粉，备用； 2、蛋黄加入10g砂糖打散；倒入玉米油，搅拌均匀； 3、加入红酒搅拌； 4、加入过筛的面粉，快速翻拌成面糊； 5、蛋白加入白醋，中速打至粗泡，加入15g砂糖，打至湿性发泡，加入剩下的15g砂糖，打至干性发泡，打蛋器在蛋白中有轻微阻力，拉起成直立小尖角； 6、将打发好的蛋白与...[ 查看全文 ]

  mujiajia050188

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  红酒蔓越莓戚风蛋糕的家常做法

  标签：猪肉

  红酒蔓越莓戚风蛋糕 1、鸡蛋蛋黄蛋白分离，蔓越莓加入15g红酒浸泡半小时以上（大粒的切成2半），泡好后撒上低粉，备用； 2、蛋黄加入10g砂糖打散；倒入玉米油，搅拌均匀； 3、加入红酒搅拌； 4、加入过筛的面粉，快速翻拌成面糊； 5、蛋白加入白醋，中速打至粗泡，加入15g砂糖，打至湿性发泡，加入剩下的15g砂糖，打至干性发泡，打蛋器在蛋白中有轻微阻力，拉起成直立小尖角； 6、将打发好的蛋白与...[ 查看全文 ]

  悠然雪魅

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  红酒蔓越莓戚风蛋糕怎么做

  红酒蔓越莓戚风蛋糕 1、鸡蛋蛋黄蛋白分离，蔓越莓加入15g红酒浸泡半小时以上（大粒的切成2半），泡好后撒上低粉，备用； 2、蛋黄加入10g砂糖打散；倒入玉米油，搅拌均匀； 3、加入红酒搅拌； 4、加入过筛的面粉，快速翻拌成面糊； 5、蛋白加入白醋，中速打至粗泡，加入15g砂糖，打至湿性发泡，加入剩下的15g砂糖，打至干性发泡，打蛋器在蛋白中有轻微阻力，拉起成直立小尖角； 6、将打发好的蛋白与...[ 查看全文 ]

  追忆惘然lee

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  怎样做红酒蔓越莓戚风蛋糕才好吃

  标签：鸡蛋 低筋面粉 酒店

  南瓜蔓越莓戚风蛋糕 1.蛋白倒入无油无水的容器中，分三次加入白糖，和盐打发至倒三角 2.蒸好的南瓜加入蛋黄和植物油 3.搅拌均匀，会有粗糙的颗粒，不过没关系，如果想更细腻，可以将南瓜过筛一下 4.将面粉过筛 5.然后将面粉倒入南瓜糊中 6.搅拌 7.搅拌均匀，根据情况决定是不是加水，有的南瓜水份多 8.再将蛋白一小块倒入南瓜糊中，翻拌均匀 9.再倒回蛋白中 10.自下而上翻拌均匀，再加入切碎的...[ 查看全文 ]

  XY辛先生

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  蔓越莓戚风蛋糕的做法

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  食材准备，所有配料按要求称准， 备好二个干净无油无水的盆,将蛋黄及蛋白分离好. 蛋黄加入白糖，用打蛋器搅拌均匀， ...[ 查看全文 ]

  我爱走秀6

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  蔓越莓戚风蛋糕的家常做法

  蔓越莓戚风蛋糕 1. 所用材料：低筋面粉85克、白砂糖60克、牛奶40克、色拉油40克、鸡蛋4个（蛋白和蛋黄分开）、白糖30克，蔓越莓适量（没有上照） 2. 蛋黄加入30克的白砂糖搅拌 3. 加入准备的色拉油搅拌（可用玉米油代替） 4. 加入牛奶搅拌 5. 用粉筛筛入低筋面粉 6. 搅拌均匀 7. 慢慢地搅匀至光滑细腻无颗粒，黏糊状态 8. ...[ 查看全文 ]

  果大美

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  红酒蔓越莓戚风如何做好吃

  标签：红酒蔓越莓戚风 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红酒蔓越莓戚风 1.鸡蛋蛋黄蛋白分离，蔓越莓加入15g红酒浸泡半小时以上（大粒的切成2半），泡好后撒上低粉，备用 2.蛋黄加入10g砂糖打散；倒入玉米油，搅拌均匀 3.加入红酒搅拌 ...[ 查看全文 ]

  小小鸟123day

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  蔓越莓戚风蛋糕的吃法

  蔓越莓戚风蛋糕 1. 所用材料：低筋面粉85克、白砂糖60克、牛奶40克、色拉油40克、鸡蛋4个（蛋白和蛋黄分开）、白糖30克，蔓越莓适量（没有上照） 2. 蛋黄加入30克的白砂糖搅拌 3. 加入准备的色拉油搅拌（可用玉米油代替） 4. 加入牛奶搅拌 5. 用粉筛筛入低筋面粉 6. 搅拌均匀 7. 慢慢地搅匀至光滑细腻无颗粒，黏糊状态 8. ...[ 查看全文 ]

  桐柏成哥

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  蔓越莓戚风怎样做好吃 蔓越莓戚风怎么做好吃

  标签：蔓越莓戚风 蔓越莓

  蔓越莓奶酪戚风蛋糕 1.奶油奶酪室温软化后，加入30g细砂糖拌匀再加入70g牛奶搅匀至没有颗粒状。 2.135g蛋白加几滴白醋，一次性倒入60g细砂糖，用从低到高的速度打至硬性发泡。 3.将蛋黄和油加入奶酪牛奶中，用打蛋器搅匀。 4.过筛入所有粉类，用打蛋器搅匀。 5.将蛋白糊和蛋黄糊分次搅匀。 6.50g蔓越莓干切碎备用。 7.将蔓越莓干拌入面糊中，搅匀。 8.烤箱预热180度，中下层，最底层加入一个烤盘...[ 查看全文 ]

  sky烟花烟落泪

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  怎么做蔓越莓奶酪戚风蛋糕 最正宗蔓越莓奶酪戚风蛋糕的做法

  标签：蔓越莓奶酪戚风蛋糕 奶油奶酪 牛奶 奶制品

  蔓越莓戚风蛋糕 1，蔓越莓称量好。 2，切碎粒。 3，加入少许面粉（份量外） 4，混合均匀，过筛备用。 5，蛋黄2个放入容器中。 6，加入植物油和牛奶，以及盐。 7，搅拌均匀。 8，低筋面粉过筛。 9，将低筋面粉倒入蛋黄糊中。 10，搅拌均匀，备用。 11，蛋白放入无油无水容器中。 12，打至有粗泡，然后分三次加入细砂糖。 13，打至提起有小尖角。 14，如图所示即可。 15，取三分之一蛋白霜加...[ 查看全文 ]

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  蔓越莓戚风蛋糕怎么做

  蔓越莓戚风蛋糕 1. 所用材料：低筋面粉85克、白砂糖60克、牛奶40克、色拉油40克、鸡蛋4个（蛋白和蛋黄分开）、白糖30克，蔓越莓适量（没有上照） 2. 蛋黄加入30克的白砂糖搅拌 3. 加入准备的色拉油搅拌（可用玉米油代替） 4. 加入牛奶搅拌 5. 用粉筛筛入低筋面粉 6. 搅拌均匀 7. 慢慢地搅匀至光滑细腻无颗粒，黏糊状态 8. ...[ 查看全文 ]

  不万能的青年x

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  蔓越莓奶酪戚风蛋糕最正宗的做法 怎么做蔓越莓奶酪戚风蛋糕好吃

  标签：蔓越莓奶酪戚风蛋糕 奶油奶酪 牛奶 奶酪蛋糕

  蔓越莓奶酪礼物场景蛋糕 1.将奶油奶酪隔热水软化，加入室温软化的黄油搅拌均匀，加入白砂糖搅拌均匀无颗粒 2.搅拌好的样子 3.分数次加入打散的全蛋液，搅拌均匀 4.加入适量的香草精搅拌均匀。如果此时有颗粒可以过筛一遍 5.加入过筛的低粉和泡打粉搅拌均匀 6.加入牛奶，搅拌均匀 7.蔓越莓切碎，倒入碗中，翻拌均匀，做成面糊 8.模具内涂黄油，撒一层高筋面粉，磕掉多余的粉末，填入面糊，震几下让...[ 查看全文 ]

  火蓝利刃

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  蔓越莓奶酪戚风蛋糕吃法

  标签：蔓越莓奶酪戚风蛋糕 奶油奶酪 牛奶 奶酪蛋糕

  蔓越莓冻芝士蛋糕 1、蔓越莓干事先用蔓越莓伏特酒浸泡待用；吉利丁片浸泡于冷水中软化后沥干水备用。 2、奥利奥饼干打碎后，加入融化的黄油拌匀，入模具中压紧铺平。 3、将浸泡好的蔓越莓干取适量摆放在饼底上备用，剩余的蔓越莓干和适量的酒一起用搅拌机打碎备用。 4、将泡软的吉利丁片隔水加热至完全融化。 5、奶油芝士隔水加热软化后搅拌至细腻光滑的芝士糊，加入步骤（3）的蔓越莓果泥、柠檬汁、...[ 查看全文 ]

  yuezgexch

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  正宗蔓越莓戚风蛋糕的做法

  标签：蛋清

  蔓越莓戚风蛋糕 步骤 1.蛋黄和20g糖35g油搅拌均匀，筛入低筋面粉翻拌均匀，记得不要打圈，会起筋，用Z字形就可以避免 2.蛋白分三次加入50g糖 打发至硬性发泡，提起打蛋器有一个小的直角即可 3.取三分之一的蛋白霜放进蛋黄糊搅拌均匀，切记不要转圈拌，防止消泡，此时烤箱预热120度 4.取第二次的蛋白霜继续放到蛋黄糊里搅拌均匀 5.最后把蛋黄糊全部倒入剩下的三分之一蛋白霜里，继续搅...[ 查看全文 ]

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  蔓越莓茶油戚风蛋糕的做法

  1：蔓越莓干用朗姆酒浸泡30分钟。 2：鸡蛋蛋清和蛋黄分开。 3：蛋黄中放入牛奶、盐、30克白糖和茶油搅打均匀。 4：筛入面粉轻轻拌匀成为蛋黄糊。 5：蛋清中加入塔塔粉用电动打蛋器打至粗泡。 6：加入30克白糖打至蛋清呈细泡，再加入30克白糖打至蛋清可以画出纹路，最后放入30克白糖继续搅打至蛋清呈湿性发泡状。 7：把1/3蛋清放入蛋黄糊中翻拌均匀。 8：再把蛋黄糊倒入蛋清盆中，拌匀。 9：取2/3的蔓...[ 查看全文 ]

  Vi__时尚型男

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  蔓越莓戚风蛋糕的做法图解

  蔓越莓戚风蛋糕 1. 所用材料：低筋面粉85克、白砂糖60克、牛奶40克、色拉油40克、鸡蛋4个（蛋白和蛋黄分开）、白糖30克，蔓越莓适量（没有上照） 2. 蛋黄加入30克的白砂糖搅拌 3. 加入准备的色拉油搅拌（可用玉米油代替） 4. 加入牛奶搅拌 5. 用粉筛筛入低筋面粉 6. 搅拌均匀 7. 慢慢地搅匀至光滑细腻无颗粒，黏糊状态 8. ...[ 查看全文 ]

  小琛830

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  蔓越莓奶酪戚风蛋糕怎么做好吃

  标签：蔓越莓奶酪戚风蛋糕

  蔓越莓奶酪戚风蛋糕 1.奶油奶酪室温软化后，加入30g细砂糖拌匀再加入70g牛奶搅匀至没有颗粒状。 2.135g蛋白加几滴白醋，一次性倒入60g细砂糖，用从低到高的速度打至硬性发泡。 3.将蛋黄和油加入奶酪牛奶中，用打蛋器搅匀。 4.过筛入所有粉类，用打蛋器搅匀。 5.将蛋白糊和蛋黄糊分次搅匀。 6.50g蔓越莓干切碎备用。 7.将蔓越莓干拌入面糊中，搅匀。 8.烤箱预热180度，中下层，最底层加入一个烤盘...[ 查看全文 ]

  zp大魔王

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