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怎么做红烧鲳鱼好吃最正宗红烧鲳鱼的做法的相关文章

红烧鲳鱼最正宗的做法怎样做红烧鲳鱼

标签：红烧鲳鱼鲳鱼红烧鱼

微波红烧鲳鱼 1.材料准备好，鲳鱼开膛清理干净，葱切段、姜切片和丝 2.清理干净的鲳鱼，用刀斜着在两面背上切出交叉纹路 3.鲳鱼用一小勺生抽（约5ml）、一汤匙料酒（约15ml）、姜片和葱段腌制5分钟 4.取一个微波炉容器（我用的是微波专用塔吉锅），放入葱姜和两汤匙色拉油 5.盖上盖子，入微波炉叮一分钟，取出 6.开盖，把腌制好的鲳鱼放入，在鲳鱼上淋一小勺生抽（5ml），一小勺老抽（5ml），盖上盖...[ 查看全文 ]

惊喜131421
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怎么做家常红烧鲳鱼好吃最正宗家常红烧鲳鱼的做法

标签：鲳鱼大蒜鱼

家常红烧肉 1）五花肉切成2厘米大小的块儿，葱切成小片，姜去皮切片。将桂皮、八角、香叶放入炖煮包中。 2）平底锅不用放油，小火加热，倒入五花肉慢慢煎2分钟，直到肥肉部分开始出油，微微发黄，即可翻面继续用小火煎。 3）煎到五花肉两面变黄时，加入老抽翻炒均匀。 4）五花肉颜色变得黑红时，加入葱、姜，冰糖，倒入开水，没过材料的表面即可。 5）加入炖煮包，用中火将汤汁烧开，然后加盖，...[ 查看全文 ]

白莲花公子
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怎么做家常红烧鲳鱼家常红烧鲳鱼最正宗的做法

标签：鲳鱼大蒜家常菜

家常红烧带鱼 1.带鱼去掉头，尾尖，内脏...洗净切段. 2.将处理好的带鱼加盐，鸡精，花椒粉，料酒，葱姜末，少许生抽腌制20分钟. 3.腌好的带鱼中加一个鸡蛋清，适量干淀粉裹糊拌匀(带鱼上腌制用的调味料不必洗掉) 4.将裹糊的带鱼放进七成热的油里用小火炸至外皮略硬，呈金黄色捞出沥油. 5.锅内留少许底油，把花椒，大料炸出香味，下入葱段、姜块、蒜片煸一下，加入醋、白糖、酱油、料酒、精盐、水，开...[ 查看全文 ]

国学战士
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红烧鲳鱼的家常做法红烧鲳鱼怎么做？

标签：红烧鲳鱼鲳鱼红烧鱼

微波红烧鲳鱼 1.材料准备好，鲳鱼开膛清理干净，葱切段、姜切片和丝 2.清理干净的鲳鱼，用刀斜着在两面背上切出交叉纹路 3.鲳鱼用一小勺生抽（约5ml）、一汤匙料酒（约15ml）、姜片和葱段腌制5分钟 4.取一个微波炉容器（我用的是微波专用塔吉锅），放入葱姜和两汤匙色拉油 5.盖上盖子，入微波炉叮一分钟，取出 6.开盖，把腌制好的鲳鱼放入，在鲳鱼上淋一小勺生抽（5ml），一小勺老抽（5ml），盖上盖...[ 查看全文 ]

smile不想再爱
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如何做红烧鲳鱼红烧鲳鱼最正宗的做法

标签：红烧鲳鱼鲳鱼红烧鱼

红烧金仓鱼 1、金仓鱼在鱼背上一条条切开。 2、把姜切成丝嵌入鱼肉里。 3、撒上盐和胡椒粉腌制1个小时。 4、大火烧热油，放入腌制过的鱼，两面煎过。 5、改小火继续煎鱼的两面，直到煎熟。 6、把蒜切成蒜蓉，倒入小碗里，倒入适量生抽和白糖，倒入切辣椒圈。 7、倒入煎的鱼里，把鱼翻面，等到汤汁收浓关火，装盘。小诀窍煎鱼时，要大火，鱼皮遇到大火会收缩，这样就不会粘锅，等到皮煎了一...[ 查看全文 ]

大会7777
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红烧白鲳鱼的做法怎么做红烧白鲳鱼

标签：白鲳鱼料酒红烧

红烧鲳鱼 1、清理鱼，洗干净，沥干水分。 2、鱼身上用刀划出花纹，用胡椒粉、盐抹一下，腌制15分钟。 3、锅子放油，煸炒姜片、蒜头出香味。 4、煎鱼，加料酒、老抽上色。 5、放生抽、水，煮开，小火慢煨一会。 6、加糖、味精收一下，撒上葱花即可出锅装盘。红烧鲳鱼 1. 鱼洗净，控水； 2. 香菇泡软洗净，去蒂，对切两半； 3. 笋洗净，切丁； 4. 锅置火上，放油烧至五六成热，将平鱼放入略...[ 查看全文 ]

不存在括
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红烧鲳鱼做法红烧鲳鱼的家常做法

标签：红烧鲳鱼鲳鱼料酒红烧鱼

红烧金仓鱼 1、金仓鱼在鱼背上一条条切开。 2、把姜切成丝嵌入鱼肉里。 3、撒上盐和胡椒粉腌制1个小时。 4、大火烧热油，放入腌制过的鱼，两面煎过。 5、改小火继续煎鱼的两面，直到煎熟。 6、把蒜切成蒜蓉，倒入小碗里，倒入适量生抽和白糖，倒入切辣椒圈。 7、倒入煎的鱼里，把鱼翻面，等到汤汁收浓关火，装盘。小诀窍煎鱼时，要大火，鱼皮遇到大火会收缩，这样就不会粘锅，等到皮煎了一...[ 查看全文 ]

shekaibing
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家常红烧鲳鱼的做法_家常红烧鲳鱼怎么做

标签：家常菜

1.鲳鱼去内脏后用水冲洗干净，在鱼的身上两侧斜划两三刀 2.加入盐，料酒5ml、姜片腌制片刻 3.大蒜切片、辣椒切圈、小葱切碎 4.将鲳鱼两面拍上少许干淀粉备用 5.炒锅烧热，用姜块擦拭锅底，放入少许油烧热，将鲳鱼放入锅中，用小火煎至两面金黄色后，盛出沥油 6.锅留少许底油，爆香葱、姜、蒜片，下鲳鱼、加入生抽、老抽、料酒、白糖 ...[ 查看全文 ]

追梦人的烦恼88
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红烧鲳鱼怎样做红烧鲳鱼的家常做法

标签：红烧鲳鱼鲳鱼红烧

年年有余——红烧鲳鱼 1、鱼化冻后洗净沥干水；在鱼身上划网状纹，用料酒和盐抹匀腌30分钟； 2、等待间隙把葱、姜、红辣椒、笋、黑木耳切丝； 3、炒锅放油烧八成热，下入鲳鱼炸至金黄取出； 4、留底油把葱段和姜丝煸香，加红甜椒和黑木耳丝翻炒，取出； 5、锅内加盐、料酒、糖、酱油、醋、鱼，大火烧开后小火炖5分钟； 6、加炒过的红辣椒、笋和黑木耳丝，收汤汁出锅摆盘。红烧鲳鱼 1、鲳鱼洗...[ 查看全文 ]

三十里铺的小子
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红烧金鲳鱼最正宗的做法红烧金鲳鱼的做法

标签：红烧金鲳鱼金鲳鱼料酒红烧

红烧鲳鱼 1、清理鱼，洗干净，沥干水分。 2、鱼身上用刀划出花纹，用胡椒粉、盐抹一下，腌制15分钟。 3、锅子放油，煸炒姜片、蒜头出香味。 4、煎鱼，加料酒、老抽上色。 5、放生抽、水，煮开，小火慢煨一会。 6、加糖、味精收一下，撒上葱花即可出锅装盘。年年有余——红烧鲳鱼 1、鱼化冻后洗净沥干水；在鱼身上划网状纹，用料酒和盐抹匀腌30分钟； 2、等待间隙把葱、姜、红辣椒、笋、黑木...[ 查看全文 ]

wangzhanjun007
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家常红烧鲳鱼怎样做好吃家常红烧鲳鱼最正宗的做法

标签：鲳鱼大蒜红烧鱼

家常红烧鲫鱼 1 鱼身切段，用胡椒粉、料酒、盐腌制入味。 2 鱼身上涂一层薄薄的淀粉，入油锅煎至两面微黄。 3 锅内烧热油，放入大料和花椒炸出香味，再放入干辣椒丝、蒜片、姜片、葱丝炒出香味， 4.放入鱼，加料酒、生抽、老抽、糖和适量水，水量基本到食材高度一半略多即可。盖盖子炖一会儿，等汤汁略微收干，淋上湿淀粉，出锅，撒上香菜即可。必学一道家常烧鱼——家常红烧黄鱼 1、黄花鱼...[ 查看全文 ]

媛儿123456789
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正宗红烧鲳鱼做法

标签：红烧鲳鱼鲳鱼鱼

家常红烧鲳鱼 1、鲳鱼去内脏后用水冲洗干净，在鱼的身上两侧斜划两三刀。 2、加入盐、料酒5ml、姜片腌制片刻。 3、大蒜切片、辣椒切圈、小葱切碎。 4、将鲳鱼两面拍上少许干淀粉备用。 5、炒锅烧热，用姜块擦拭锅底，放入少许油烧热，将鲳鱼放入锅中，用小火煎至两面金黄色后，盛出沥油。 6、锅留少许底油，爆香葱、姜、蒜片，下鲳鱼，加入生抽、老抽、料酒、白糖。 7、再加入适量清水（水与鲳鱼持...[ 查看全文 ]

凌乱的猫
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怎么做红烧鲳鱼

标签：红烧鲳鱼鲳鱼料酒红烧

红烧鲳鱼 1. 鱼洗净，控水； 2. 香菇泡软洗净，去蒂，对切两半； 3. 笋洗净，切丁； 4. 锅置火上，放油烧至五六成热，将平鱼放入略炸，捞出控油备用； 5. 锅中留底油，放入姜片、蒜瓣、葱段、大料、干辣椒炝锅，出香味； 6. 加入盐、酱油、料酒、白糖、醋和适量水，大火烧开； 7. 下入炸过的平鱼、香菇、笋丁，小火焖熟，出锅前撒上葱花即可。红烧鲳鱼 1、鲳鱼洗净，在鱼上割起刀口，用料酒...[ 查看全文 ]

天天煮米
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红烧鲳鱼怎么做

标签：红烧鲳鱼鱼

红烧鲳鱼 1. 鱼洗净，控水； 2. 香菇泡软洗净，去蒂，对切两半； 3. 笋洗净，切丁； 4. 锅置火上，放油烧至五六成热，将平鱼放入略炸，捞出控油备用； 5. 锅中留底油，放入姜片、蒜瓣、葱段、大料、干辣椒炝锅，出香味； 6. 加入盐、酱油、料酒、白糖、醋和适量水，大火烧开； 7. 下入炸过的平鱼、香菇、笋丁，小火焖熟，出锅前撒上葱花即可。家常红烧鲳鱼 1、鲳鱼去内脏后用水冲洗干净，在...[ 查看全文 ]

姚发前
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红烧鲳鱼怎么做？

标签：红烧鲳鱼

红烧鲳鱼的做法红烧鲳鱼做法和步骤1挑选冰鲜鱼的方法，眼睛亮、鱼身清亮、剔透，就是新鲜的标志，我选的还不错，在超市买鱼就是有个缺点，需要自己打理，金鲳鱼的腹部和背部会有几个硬刺，还被扎了几下，准备做的妈妈要注意哦。 2红烧鱼最难的地方就是油煎的过程，如果油温控制不好就容易脱皮，那样就会影响鱼的美观，我是不太喜欢用面粉来保护鱼皮，总觉得那样做面粉会阻碍鱼皮吸收味道，会有腥味，呵...[ 查看全文 ]

最爱闪亮小子
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怎么做红烧鲳鱼好吃

标签：红烧鲳鱼热菜

洋葱片红烧鲳鱼洋葱去皮，洗净切片。鲳鱼去鳃，去肚，洗净，在鱼身划3刀，拍上淀粉。锅里油热...[ 查看全文 ]

罗丶我好想你
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正宗红烧鲳鱼的做法

标签：红烧鲳鱼家常菜

准备新鲜的舟山鲳鱼剖鱼，然后在背上拉出井字刀纹，方便入味锅里倒入油，等油热了就将鱼放入锅中 ...[ 查看全文 ]

商河小虾米
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红烧鲳鱼的家常做法红烧鲳鱼如何做好吃

标签：红烧鲳鱼鲳鱼红烧

红烧鲳鱼 1.鲳鱼洗干净，鱼身切几刀，抹上盐腌一会，姜切丝，蒜切片，葱切葱花 2.将腌好的鲳鱼用干净的抹布擦干，锅中倒油烧热，放入鲳鱼两面略煎，调小火，依次放入姜丝，蒜片，调入老抽少许（上色），生抽，糖，少许盐，鸡精，待汁收干，撒葱花装盘即可红烧鲳鱼 1、不粘锅，加2大匙油，置炉上开大中火，放入鱼两面煎黄。 2、放入蒜瓣，葱段，姜片，出馅味后，依次加入3料，煮滚后调小火焖煮1...[ 查看全文 ]

凌乱发型9
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红烧鲳鱼的做法

标签：红烧鲳鱼

鲳鱼去除内脏洗净。再鱼身的两面各划上几刀。加上白酒。 ...[ 查看全文 ]

CHANGFUCHANGSA
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家常红烧鲳鱼怎么做

家常红烧鲳鱼的做法与步骤 1. 鲳鱼去内脏后用水冲洗干净，在鱼的身上两侧斜划两三刀。 2. 加入盐，料酒5ml、姜片腌制片刻。 3. 大蒜切片、辣椒切圈、小葱切碎。 4. 将鲳鱼两面拍上少许干淀粉备用。 5. 炒锅烧热，用姜块擦拭锅底，放入少许油烧热，将鲳鱼放入锅中，用小火煎至两面金黄...[ 查看全文 ]

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