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怎么做冬瓜竹笋鸡 冬瓜竹笋鸡做法

香菇竹笋鸡汤

图老师美食

1.土鸡剁成块状,先用沸水汆烫过,再用清水洗净。

2.干香菇泡软后去蒂头,竹笋切块备用。

3.锅内加入适量的水煮滚,再加入香菇、竹笋、土鸡块一起煮20分钟,加入盐调味即可。

爆炒竹笋鸡珍

图老师美食

1.鸡珍在放了葱姜、料酒的水里煮5分钟,冲洗干净,切片,竹笋尖切片,配菜是:青红辣椒(我选的是不辣的辣椒,只是配色用)、洋葱。

2.炒锅放油,油热后爆香酸片,放洋葱炒香,然后大火炒鸡珍和竹笋,放点生抽、盐即可。

小诀窍

我把...[ 查看全文 ]

2016-05-14 标签:

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