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醉金钱菇的做法醉金钱菇的家常做法的相关文章

醉金钱菇的做法如何做醉金钱菇好吃

标签：家常菜

金钱菇扒生菜 1.鲜香菇去蒂后，洗净沥干水分；绞肉、姜末、蒜末、葱末及调味料A混合均匀成肉现，并甩打至有黏稠，备用。 2.作法1的鲜香菇图上一层太白粉后，填上作法1的肉馅，并在肉馅上在涂上一层太白粉。 3.取一锅水煮至沸腾后，加入少许的沙拉油、调味料B的盐，将美生菜剥下叶片放入汆烫至熟，捞起至于盘上。 4.热一锅，放入适量的沙拉油，再将作法2的鲜香菇肉面朝下入锅煎至上色，在翻面煎熟。 5...[ 查看全文 ]

兰陵笑晓生
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醉金钱菇的家常做法

标签：茎叶蔬菜

醉金钱菇 1.将水发冬菇洗净，去蒂，控去水，整齐地放入碗内(有褶皱的一面朝上)，加上汤（200克）、精盐、味精、酱油、花椒水（5克）、黄酒，放上葱（切段）段、姜（切块）块，上笼蒸透取出，滗出原汁，将碗扣入平盘中。 2.炒锅置火上，倒入滗出的原汁烧沸，下小菜心烧透，捞出。揭去平盘上的碗，围在冬菇周围。锅中的原汁用湿淀粉15克（淀粉10克加水）勾芡，淋入芝麻油炒匀，出锅浇在冬菇和小菜心上即成...[ 查看全文 ]

拽丫头nala
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醉金钱菇怎样做最好吃

素菜也下饭之金钱菇烧豆泡 1.金钱菇泡发。 2.锅烧热，煸香蒜末、姜末和豆瓣酱。 3.下金钱菇和豆泡炒一会，加水，水可以稍微多一点。 4.大火煮开后改小火。 5.加生抽、盐、糖、胡椒等调料，大火收汁，出锅。 6.自己做的面包淘空，把金钱菇烧豆泡盛进去。小诀窍这个菜小火咕嘟的时间可以长一点，这样豆泡和金钱菇才能更好的吸收汤汁，更美味。这个挺下饭，谁说素菜就不能下饭呢？金钱饼 ...[ 查看全文 ]

德行天下2012
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金钱菇生菜的做法

标签：茎叶蔬菜

碧波金钱菇年越来越近了，鸟儿现在的心思都放在做年菜上面。说实在的，要把年菜做得不失传统又有点新意，还是有些伤脑筋哈！过年全是大鱼大肉的也不好，素菜也是必须的呀，所以特别买了金钱菇做了一道素菜，讨个好意头，希望来年大家多多赚钱，金钱多多哟！金钱菇：一种幼小型、未开伞的香菇的商品名。一只只呈小圆形，收缩得很紧扎，肉头厚实，根蒂短小，因像铜板般形状，故得此名。有人以...[ 查看全文 ]

你若走c我不留
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金钱菇扒生菜家常做法

标签：生菜

木耳扒生菜 1.将生菜洗净。 2.木耳用温水发好。 3.生菜用开水焯熟，装盘。 4.将发好的木耳用鸡汤煨熟，加盐调味。 5.煮熟的木耳装盘就行了。生菜香菇包饭 1.)热油锅爆香炒热香菇丁、培根丁、玉米粒、洋葱丁、青椒丁，再打入蛋大火快速拌炒。 2.)加入白饭后改中火翻炒至饭粒分开，续加入调味料炒至香松备用。 3.)美生菜洗净擦干，将炒好的饭盛入美生菜内包起食用即可。生菜扒鸡腿 1、鸡...[ 查看全文 ]

life木子玉
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金钱菇扒生菜怎么做好吃金钱菇扒生菜做法

蚝油香菇生菜 1、锅中放油烧至五成热，放入姜片和葱碎爆香。 2、下香菇炒约三分钟。 3、再放盐、白糖、和蚝油翻炒均匀后改大火，倒入生菜略翻炒。 4、再勾一点点薄芡，起锅装盘即成。鲍鱼菇蚝油炒美生菜 1.鲍鱼菇洗净切小片；美生菜洗净切块；姜切片。 2.取一不沾锅放油后，爆香姜片。 3.放入鲍鱼菇炒熟后，接着放入美生菜及调味料拌匀即可盛盘。醉金钱菇 1.将水发冬菇洗净，去蒂，控去...[ 查看全文 ]

梦的虚渺
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金钱菇扒生菜怎么做好吃金钱菇扒生菜最正宗的做法

标签：生菜

素菜也下饭之金钱菇烧豆泡 1.金钱菇泡发。 2.锅烧热，煸香蒜末、姜末和豆瓣酱。 3.下金钱菇和豆泡炒一会，加水，水可以稍微多一点。 4.大火煮开后改小火。 5.加生抽、盐、糖、胡椒等调料，大火收汁，出锅。 6.自己做的面包淘空，把金钱菇烧豆泡盛进去。小诀窍这个菜小火咕嘟的时间可以长一点，这样豆泡和金钱菇才能更好的吸收汤汁，更美味。这个挺下饭，谁说素菜就不能下饭呢？金钱菇扒...[ 查看全文 ]

怀仁龙龙
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荷香金钱菇蒸鸡腿肉的家常做法

标签：猪肉

荷香金钱菇蒸鸡腿肉 1.鸡腿肉去骨，切入口小块儿，金钱菇（可替换成香菇）用水泡发，切入口小块儿，葱切大段儿，姜切厚片儿，干荷叶热水泡开备用， 2.将鸡腿肉块儿，金钱菇块儿，葱段儿，姜片儿放入容器，加入料酒（两勺），生抽（两勺），老抽（一勺)，蚝油(四勺），盐（1/4勺），糖（1/2勺），香油（1/2勺），用手抓匀，加入生粉适量再次抓匀，放入冰箱腌制至少20分钟， 3.热锅倒入油，加入鸡肉金钱...[ 查看全文 ]

北京市人力资源
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金钱菇蒸鸡腿肉怎样做最正宗金钱菇蒸鸡腿肉的做法

标签：金钱菇白菜

家常菜肴@@蒜茸小白菜做法： 1)蒜瓣拍碎，剁成蒜茸，烧热锅热油，加入蒜茸爆香。 2)事前小白菜洗净沥干，放入锅里。 3)添加一点高汤，炒至菜变软。 4)加盐加鸡精粉，试试味即可上碟啦。蒜蓉菠菜nd蘑菇鸡片nd芥菜头煲猪骨【蒜蓉菠菜】： 1、菠菜去老梗黄叶，洗净泡在冷水里，切蒜末。 2、菠菜切长段儿，下入滚水中穿烫熟盛出，调水淀粉。 3、热锅下油，爆香蒜末下菠菜，快速翻炒，加盐、鸡...[ 查看全文 ]

草心121
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金钱面包的做法金钱面包家常的做法

标签：金钱面包高筋面粉低筋面粉面包机

小甜圆面包 1、把发酵好的面团放在操作台上，分成10块面剂，揉成面团放在木板上，饧10分钟。 2、把面团翻过面来，底朝上用擀面棍擀一下，在中间抹一点苹果糖酱，把面合拢，将果浆裹在里边，呈半圆形。 3、用刀在外圈剁四道小口，放在抹油的铁烤盘上，送入温室饧发，发至体积超一倍时，取出，刷一层鸡蛋液。 4、把克司得装入带小圆嘴子的布口袋里，在小面包坯表面挤上花纹。 5、送入200℃烤炉。大约1...[ 查看全文 ]

郭山山l
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醉虾家常做法醉虾的做法

标签：醉虾草虾当归山药

红红火火迎虎年创新版醉虾 1.将虾洗干净，去点虾胡须、大脚、头上尖尖的； 2.放入碗中，倒进黄酒、盐、酱油和蒜茸；（蒜茸放进去后没有拍，忘了。） 3.浸泡1小时后，这是的虾已经喝醉了，放入锡纸中； 4.放入烤箱160度，10分钟左右，即可。这是满屋子都是香浓的酒香，真是口水四溢。蒜末醉虾 1、虾去掉脚和须，从背部尾巴出剪开，抽出虾肠，洗干净备用。（千万别去壳，才能保有虾的鲜味） 2、...[ 查看全文 ]

你猜不猜呗
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金钱菇蒸鸡腿肉最正宗的做法怎么做金钱菇蒸鸡腿肉

标签：金钱菇蒜蓉

香菇蒸鸡腿 1、鸡腿去骨后切块（怕麻烦的同学可以直接买鸡胸肉切块，不过肯定不如鸡腿好吃），加入酱油、蚝油、盐、米酒、糖、白胡椒粉、花椒、生粉以及姜蒜拌匀，放入冰箱腌制半小时以上。如果有时间提前一晚腌更入味。 2、热锅热油，腌好的鸡腿肉倒入翻炒 3、泡发后的香菇用十字刀切成块，挤干水份；鸡腿炒至变色时倒入香菇翻炒1分钟 4、炒好的香菇鸡腿盛入碗中，放到蒸锅里水开后隔水蒸15-20...[ 查看全文 ]

jbmq999
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金钱菇蒸鸡腿肉最正宗的做法怎么做金钱菇蒸鸡腿肉好吃

标签：金钱菇荷叶

清蒸鸡腿 1.鸡腿洗净后晾干水分，然后用适量盐抹在表面上。 2.将鸡腿放在碟中，在上面铺上姜片。 3.隔水蒸15分钟即可。蒜蓉姜汁炖鸡腿 1、每个鸡腿剁成两段儿，洋葱切丝儿，姜切片儿。（姜味汽水好像国内没有卖，不过没关系，只要增加姜的用量，还有适当加点儿糖，就完全可以取代了。） 2、把鸡腿用开水烫过，血沫什么的洗干净。 3、除了淀粉，所有的材料扔进锅里，开中高火，炖烧45分钟，然...[ 查看全文 ]

石门孤独
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醉饼的做法醉饼家常的做法

标签：鸡蛋

公仔饼或猪仔饼糖浆做法： 1. 先提早一个月煮糖浆：把（B)的材料煮滚后用慢火熬至剩下1300g（大约45～60分钟）。要怎么样知道重量？很简单：在还没煮前先把整个锅子（含全部材料）称一下总重量，熬了45分钟后，再称一次，如果总重量少了400g，那就OK了，还没有的话，就继续在熬煮） 2. 把煮好的糖浆放凉后，分装3罐密封，可以收两三年都不会坏，收越久，颜色就会越深，做出来的成品...[ 查看全文 ]

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正宗荷香金钱菇蒸鸡腿肉的做法

标签：蒸鸡

怎么做荷香金钱菇蒸鸡腿肉好吃香菇木耳蒸鸡腿这是一道简单易做的菜，既可以排毒减肥，又可以吃到美食，而且老幼皆宜哈。随着深秋的到来，天气也日渐寒凉，这个时候，餐桌上多上一碗热腾腾、香喷喷、原汁原味的美味蒸鸡腿，不仅能驱散寒气，也有助于提高身体的免疫力，为自己和家人带来营养和健康。香菇木耳蒸鸡腿原料：鸡腿、木耳、香菇调料：蚝油、料酒、生抽、胡椒粉、白糖少许、葱...[ 查看全文 ]

起逸民大搜
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醉鸡腿的家常做法醉鸡腿的吃法

标签：醉鸡腿

西班牙醉鸡（附法棍简易做法） 1、鸡腿去骨切块，加盐和现磨黑胡椒抓匀腌制10分钟。 2、香菜、大蒜加盐和橄榄油用料理机打成香菜蒜油。 3、热锅倒入少许橄榄油，鸡皮朝下放入锅中。 4、鸡肉两面煎至金黄后加入白葡萄酒。 5、煮至汤汁挥发。 6、加入香菜蒜油，关火拌匀即成。【法棍做法】： 1、酵母溶于水中，盐与面粉拌均匀，将水与面粉混合成团。 2、室温发酵，每小时上下左右折叠数次面团，...[ 查看全文 ]

儒商小朱
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金钱虾饼的家常做法

标签：虾大虾小龙虾虾仁虾米

金钱虾饼食材：虾仁50公克,马蹄100公克,韭菜100公克,太白粉1小匙,面包粉1个,面粉30公克,砂糖1小匙,盐1小匙做法： 1.虾仁切成碎丁状备用。 2.白板油块切成可包裹的薄片开口状备用。 3.马蹄、笋丝、韭菜切成小丁，与材料调味料及作法1的虾仁丁搅拌均匀后，以手揉成球状，填入猪油薄片的开口内。 4.将作法3的虾饼先沾裹混合均匀的蛋与面粉后，再均匀沾裹面包粉备用。 5.热180℃油锅，...[ 查看全文 ]

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金钱面包的家常做法

标签：金钱面包面食

金钱面包 1.将材料1拌匀，材料2混合过筛后亦加入材料1中拌匀成面糰。 2.将奶油续加入，将面糰揉至光滑不黏手。 3.面糰以塑胶袋或保鲜膜盖上，静置约30分钟。 4.将面糰桿平成约2公分的厚度，再以小圆型饼干模压出一个个小圆面糰或者以手整形亦可，排列在模型内，表面刷上一层蛋汁即可入烤箱，以180℃烤约10分钟即可。金钱面包 1.将材料1拌匀，材料2混合过筛后亦加入材料1中拌匀成面团。 2.将奶...[ 查看全文 ]

萌萌哒暖小姐
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醉虾、醉鸡翅尖的家常做法

标签：虾大虾小龙虾虾仁虾米

醉虾、醉鸡翅尖怎么做最好吃怎么做醉虾、醉鸡翅尖好吃空心菜梗炒鸡翅尖又到了吃空心菜的大好时光。空心菜也叫蕹菜、瓮菜，据民俗学家杨纪波考，蕹菜为泊来，古代由国外装在瓮中经海路直抵闽南，便被人“因瓮置宜”，亲切地叫为“瓮菜”。空心菜应该说是一种比较省心的蔬菜，只须栽种的初次及时上肥，种在水沟边，基本上不须去理睬它，也照样能生长得蓬蓬勃勃，有着极旺盛的生命力，可以从杨花落...[ 查看全文 ]

惹我有味儿饿
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金钱蛋的家常做法

标签：金钱蛋

黄金蛋炒香肠饭 1. 准备材料：米饭用隔夜的剩饭（容易），最好不要太湿的饭。腊肠用热水煮熟，切丁。将鸡蛋打散（这里我蛋黄和蛋白都一起打了，正规的黄金蛋炒饭是只用蛋黄的） 2. 准备就绪，热锅放入少量油，油热之后开小火，加入米饭翻炒，不要用锅铲去切去剁饭粒，用锅铲压散饭粒（避免饭粒碎的多） 3. 米饭炒均匀之后，将打散的蛋液转圈倒入，开中火，快速搅拌米饭和蛋液，放入...[ 查看全文 ]

LG6F1X
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