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炸凤尾虾做法 炸凤尾虾的家常做法

凤尾虾

图老师美食

1.虾处理干净, 在背面切开, 自然成了三角形,用刀背剁几下

2.放在料酒和姜中淹一会.

3.取出,依次占上淀粉,鸡蛋液, 面包屑

4.煎到两面金黄( 要想煎出凤尾, 就先把尾巴按在锅底煎成形)

5.撒上盐,黑胡椒, 欧芹

黄金凤尾虾

图老师美食

1、虾清洗干净开始处理,用剪刀剪去虾线。

2、去虾头,用牙签在虾尾的倒数第二节挑虾线。

3、去虾壳,再次清洗干净,用黑胡椒粉、盐、料酒腌制20分钟。

4、...[ 查看全文 ]

2016-05-14 标签:

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