如何做剁椒蒸鱼头好吃 剁椒蒸鱼头的做法

如何做剁椒蒸鱼头好吃 剁椒蒸鱼头的做法的相关文章

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  如何做剁椒蒸鱼头 剁椒蒸鱼头做法

  标签：剁椒蒸鱼头 胖头鱼 豆豉 家常菜

  剁辣椒蒸鱼头 1.胖头鱼的鱼头撒上剁辣椒和姜丝及黄酒腌半个小时 2.在盘子上铺几个大葱，把鱼头放上去 3.旺火蒸8分钟 4.倒掉盘子里的水 5 在鱼上浇一些生抽，然后把热油淋上就可以了 小诀窍 蒸鱼头时间把握为8分钟，不能太久 剁椒鱼头 1.将鱼头洗净从鱼嘴下颚处用刀劈开，把鱼头上面撒上黄酒，胡椒粉，盐（要多一些），葱姜片腌上30分钟，蒸锅烧开后放入鱼头大火蒸3分钟，拣出葱姜，倒掉盘...[ 查看全文 ]

  Ttttttb

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  剁椒蒸鱼头如何做 剁椒蒸鱼头的家常做法

  标签：剁椒蒸鱼头 胖头鱼 豆豉 清蒸鱼

  清蒸剁椒鱼头 1．胖鱼头洗净撒上盐、白糖、味精、胡椒粉、食用油、生姜片、葱断、黄酒. 、青红剁椒腌制30分钟。 2．锅内加水开大火煮开，将腌好的胖鱼头放笼屉上蒸，大火蒸煮。 3．蒸煮大约时间为15-18分钟，开蒸笼盖，加一点点香油即可食用。 剁辣椒蒸鱼头 1.胖头鱼的鱼头撒上剁辣椒和姜丝及黄酒腌半个小时 2.在盘子上铺几个大葱，把鱼头放上去 3.旺火蒸8分钟 4.倒掉盘子里的水 5 在鱼上浇一...[ 查看全文 ]

  我爱罗李冰

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  剁椒蒸鱼头

  标签：家常菜 剁椒蒸鱼头

  剁椒蒸鱼头 菜品特色鱼头属 湘菜系,是湘潭的一道 名菜。以鱼头的“味鲜”和 剁辣椒的“辣”为一体,风味 独具一格。特别指出的是此菜所使用的油是 茶油。剁椒蒸鱼头教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛，有意想不到的收获噢! 鸿运当头——剁椒蒸鱼头的做法步骤 1. 买鱼头时让卖家代为处理干净并一分为二，腮部相连。回家自己洗净鱼头，用料...[ 查看全文 ]

  滚快滚赶紧滚

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  剁椒蒸鱼头的家常做法 剁椒蒸鱼头怎么做？

  标签：剁椒蒸鱼头 胖头鱼 豆豉 剁椒鱼头

  剁辣椒蒸鱼头 1.胖头鱼的鱼头撒上剁辣椒和姜丝及黄酒腌半个小时 2.在盘子上铺几个大葱，把鱼头放上去 3.旺火蒸8分钟 4.倒掉盘子里的水 5 在鱼上浇一些生抽，然后把热油淋上就可以了 小诀窍 蒸鱼头时间把握为8分钟，不能太久 剁椒鱼头 1.将鱼头洗净从鱼嘴下颚处用刀劈开，把鱼头上面撒上黄酒，胡椒粉，盐（要多一些），葱姜片腌上30分钟，蒸锅烧开后放入鱼头大火蒸3分钟，拣出葱姜，倒掉盘...[ 查看全文 ]

  那些年5968

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  剁椒蒸鱼头怎样做好吃 剁椒蒸鱼头怎么做好吃

  标签：剁椒蒸鱼头 胖头鱼 豆豉 剁椒鱼头

  剁椒鱼头 1.鱼头鱼腩（因为鱼头不是很大，我又加了块鱼腩）洗净装盘。 2.蒜切蓉，姜切丝后放在鱼上，接着放入剁椒再淋上一层油和酱油。 3.锅内放蒸架和水并将水煮沸，放入鱼头蒸五分钟后放入葱和香菜末焖半分钟即可。 剁椒鱼头 步骤1：先将鱼头洗干净，剖开鱼头，放上料酒，姜片腌制一会。剁椒一瓶3.5块，用的时候只要一半就可以了。 步骤2：在鱼头上放一层剁辣椒，因剁辣椒较咸，所以切忌放多盐...[ 查看全文 ]

  南山小树林Doo

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  剁椒蒸鱼头的吃法

  标签：剁椒蒸鱼头 鱼

  剁椒蒸鱼头 1.把鱼头从背鳍后根部截下，去鳞后清洗干净，从中间劈开成一片。 2.鱼头劈开后放干净盆中用盐、味精、料酒入味，剁椒中掺入剁碎的泡椒、豆豉和糖、醋，调好口味，香葱切碎、姜切片备用。 3.把和好的辣酱涂抹在鱼头上，用勺子抹均匀。 4.把整葱垫到鱼下，姜片放到鱼身，上热屉蒸10分钟。 5.鱼头下屉后拣去葱姜，把香葱撒到鱼头上。锅中烧热油冲熟香葱即可。 小诀窍 鱼头中还有被誉为...[ 查看全文 ]

  幸福的小七巨蟹

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  剁椒蒸鱼头如何做好吃

  标签：剁椒蒸鱼头 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  剁椒蒸鱼头 (图老师整理) 1.1.鱼头切成2瓣，洗净放入盘子里，撒上适量的盐、少量的糖、味精、料酒备用 2.2.红辣椒切成丁，锅里入油，中火加热至5成热，倒入红辣椒丁、蒜末、姜末、剁椒煸炒至出香味，关火 ...[ 查看全文 ]

  龍__中国平安

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  家常剁椒蒸鱼头的做法

  标签：鱼

  酸菜剁椒蒸鱼 材料 1.用盐、姜、料酒腌制一晚的肉鱼； 2.葱、姜、蒜、酸菜、红、黄剁椒、豆豉、老干妈、蒸鱼豉油、植物油 做法 1. 用酸菜垫底，鱼肚塞满姜和酸菜，表面铺满红黄剁椒 2. 倒上蒸鱼豉油，大火蒸20分钟 3. 表面撒上葱末，蒜末 4. 适量植物油，豆豉，老干妈炒热，均匀浇倒入盘中 剁椒胖鱼头 咸辣可口，红椒白鱼，下酒或佐以米饭都不错。此菜还保持了鱼头完整...[ 查看全文 ]

  砚池小生

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  正宗剁椒蒸鱼头的做法

  标签：剁椒蒸鱼头 鱼

  剁椒蒸鱼头怎么做最好吃怎么做剁椒蒸鱼头好吃 酸菜剁椒蒸鱼 材料 1.用盐、姜、料酒腌制一晚的肉鱼； 2.葱、姜、蒜、酸菜、红、黄剁椒、豆豉、老干妈、蒸鱼豉油、植物油 做法 1. 用酸菜垫底，鱼肚塞满姜和酸菜，表面铺满红黄剁椒 2. 倒上蒸鱼豉油，大火蒸20分钟 3. 表面撒上葱末，蒜末 4. 适量植物油，豆豉，老干妈炒热，均匀浇倒入盘中 剁椒鲢鱼头 这道菜酸酸辣辣，更适...[ 查看全文 ]

  熊猫小水

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  剁椒蒸鱼头的家常做法

  标签：剁椒蒸鱼头 热菜

  剁椒蒸鱼头 将鲢鱼头洗净，从下颌部进刀，剁成边体两半，用盐、酱油、料酒、葱片、姜片、蒜片腌制入味。 取出鱼头，面朝上放入盘中，铺上一层剁椒，入蒸器中用高档打10分钟，淋上热油，撒上葱花即可。 剁椒豆腐蒸大鱼头 ...[ 查看全文 ]

  戈楼的

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  剁椒蒸鱼头怎么做

  标签：家常菜 剁椒蒸鱼头

  太子剁椒蒸鱼头 1.1用5ml的白酒底面抹遍鱼头 2.2鱼头去掉鱼鳃，清洗干净，剖开两半，底部相连 3.1把鱼头合起来，腌30分钟 ...[ 查看全文 ]

  金陵蜂蜜

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  太子剁椒蒸鱼头如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  太子剁椒蒸鱼头 1.鱼头去掉鱼鳃，清洗干净，剖开两半，底部相连 2.用5ml的白酒底面抹遍鱼头 3.撒上3ml盐均匀抹在鱼头上 ...[ 查看全文 ]

  正品尘阳

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  剁椒粉丝蒸鱼头如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  剁椒粉丝蒸鱼头 1.用耗油和料酒给鱼头做个30分钟左右的美容；（这样做出来的鱼味道均匀不会忽咸忽淡） 2.葱姜蒜切末，把剁椒里多余的水份控干 3.锅内倒入...[ 查看全文 ]

  gaogezheng

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  怎样做剁椒蒸鱼头才好吃

  标签：剁椒蒸鱼头

  剁椒蒸鱼头 1. 鱼头洗净血水，去鱼鳃沥干水 2. 加入蚝油、葱白、姜蓉、盐 3. 把配料涂匀整个鱼头 4. 鱼头里面撒上剁椒酱 5. 换上蒸碟，鱼头面铺一层剁椒 6. 水开上锅蒸10分钟 7. 蒸好的鱼头会有很多汤汁，倒掉不要 8. 淋上生抽 9. 撒上葱丝 10. 2大勺油烧热 11. 趁热淋上，完成！ ...[ 查看全文 ]

  葛景龙6

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  剁椒蒸鱼头怎样做最好吃

  标签：剁椒蒸鱼头 口味食谱

  剁椒蒸鱼头 1.把鱼头从背鳍后根部截下，去鳞后清洗干净，从中间劈开成一片。 2.鱼头劈开后放干净盆中用盐、味精、料酒入味，剁椒中掺入剁碎的泡椒、豆豉和糖、醋，调好口味，香葱切碎、姜切片备用。 3.把和好的辣酱涂抹在鱼头上，用勺子抹均匀。 4.把整葱垫到鱼下，姜片放到鱼身，上热屉蒸10分钟。 5.鱼头下屉后拣去葱姜，把香葱撒到鱼头上。锅中烧热油冲熟香葱即可。 小诀窍 鱼头中还有被誉为...[ 查看全文 ]

  南国风光好sky

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  家常剁椒蒸鱼头的家常做法

  家常剁椒蒸鱼头 1. 先将鱼头治净抹少许盐腌上，然后将姜蒜切小片，豆豉洗一下备用 2. 锅内放油，煸炒姜、蒜和豆豉 3. 加入3大勺剁辣椒，再加少许生抽或者蒸鱼豉油，翻炒 4. 将鱼头抹点料酒，再将炒好的剁椒均匀的铺到...[ 查看全文 ]

  薇茝

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  剁椒豉汁蒸鱼头如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  剁椒豉汁蒸鱼头 1.鱼头洗干净剁成块状，建议叫鱼档老板代劳，实在难剁 2.葱、香菜切碎待用，姜、蒜头、豆豉、干辣椒剁碎后拌入剁好的鱼头中 3.然后加入所...[ 查看全文 ]

  bianxuemeng

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  如何做剁椒鱼头 剁椒鱼头的做法

  标签：剁椒鱼头 剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头的家常做法 剁椒

  剁椒鱼头 1、胖头鱼去鳞洗净后，将头与鱼身分开。 2、将鱼头从中间剖开，抹上由料酒、生抽、白胡椒粉、剁椒酱、鱼露、蚝油调成的酱料，再加姜片与葱结一起腌制。 3、将抹好酱料的鱼头合拢装入容器，用保鲜膜封好后放冰箱冷藏2小时以上。 4、蒸锅放水置火上烧开，将腌好的鱼头均匀浇上一汤匙油后上锅蒸15至20分钟。 5、蒸好的鱼头会有很多水。这些水很腥，要倒掉哦！这样你的鱼头就成功一大半了！ 6...[ 查看全文 ]

  宸竹听汐

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  剁椒粉丝蒸鱼头怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  剁椒粉丝蒸鱼头 1.用耗油和料酒给鱼头做个30分钟左右的美容；（这样做出来的鱼味道均匀不会忽咸忽淡） 2.葱姜蒜切末，把剁椒里多余的水份控干 3.锅内倒入...[ 查看全文 ]

  半生不熟的男性

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  剁椒蒸鱼头怎么做最好吃

  标签：剁椒蒸鱼头

  鱼头洗净沥干水分，均匀的抹上少许盐。 盘里铺上生姜和葱白。 放入鱼头，铺上切好的蒜蓉生姜末葱白碎。 ...[ 查看全文 ]

  园森

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