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海苔鸡肉蛋卷

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1.鸡胸肉切大块,放入搅拌机

2.胡萝卜去皮、切大块,一同放入搅拌机

3.搅成细腻的馅料,加入生抽

4.搅拌均匀待用

5.鸡蛋搅打成均匀蛋液

6.平底锅刷一层油,舀入一大勺蛋液,摇匀,小火加热

7.带蛋饼边缘微微翘起,翻面,煎至蛋液凝固

8.取出蛋饼,铺上一层海苔

9.用汤勺抹一层胡萝卜鸡肉泥,卷成卷

10.蒸锅添少许水,大火烧开

11.将蛋卷放入蒸屉,蒸8分钟左右

12.取出蛋卷,晾凉切段即可

鸡肉起司卷

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2016-05-14 标签:

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